【农产品质量安全工作简报 第30期】新冠肺炎疫情防控期间各地努力确保农产品质量安全

　　编者按：在新冠肺炎疫情防控特殊时期，各地紧紧围绕“菜篮子”产品稳产保供大局，认真贯彻落实《农业农村部办公厅关于抓好近期疫情防控特殊时期农产品质量安全工作的通知》要求，积极主动作为，及时调整策略，因地制宜开展巡查巡检和技术服务，确保农产品质量安全工作不断档。本期梳理了上海、福建、江西、江苏等省份的工作举措，供各地参考借鉴。

 

 

　　3月下旬上海市新冠肺炎疫情管控升级后，市农业农村委紧急建立日报制度，每晚8点召开电话会议调度各区当天农产品质量安全监管工作开展情况。封控区、管控区居家办公的监管人员利用直报系统、监管系统、微信等平台进行安全宣传，防范区在做好工作场所日常消毒和监管人员健康防护的基础上，坚持对农产品生产主体开展日常巡查。金山区农业农村委组建疫情期间风险监测小组，统一配备防护服、KN95口罩等物资，统一申报区级通行证，分片区进行速测样品检查、监管巡查和承诺达标合格证开具指导。在全市农产品检测机构基本停工的情况下，市农业农村委协调采取“灵活采样+集中送样”的方式实现质量安全监测不断档，各区负责抽样、送样，由实施闭环管理的第三方检测机构进行定量检测。

 

　　3月下旬以来，全市各级农业农村部门累计日常巡查5770场次，开展农药残留快速检测4.5万件；完成地产农产品定量监测1084批次，其中种植业产品（蔬菜、草莓、瓜果、稻谷）909批次，畜禽产品118批次，水产品59批次，总体合格率99.8%。截至4月底，累计开具承诺达标合格证43万张，带证上市农产品10.3万吨。

 

　　面对疫情防控带来的困难，福建省采取线上线下相结合的监管方式，确保农产品质量安全。一方面，充分运用省食用农产品承诺达标合格证与“一品一码”追溯并行系统，推进乡镇每天、县级每周、市级每月线上巡查主体全覆盖，加大基地速测筛查力度并做好疫情期间保供大宗农产品的应急监测工作，推行农产品产地准出赋码出证，切实压实生产主体第一责任，确保问题产品不流出基地。3月中旬，泉州市发生疫情后，为开具承诺达标合格证的农产品开通绿色通道，确保食用农产品顺畅调运，并积极引导禾恒蔬菜、禾富水果批发市场、达利集团等农贸市场、大型商超、食品企业与农产品滞销企业精准对接，累计销售带证农产品821.82万元。另一方面，结合疫情防控动态形势实行分区分类监管，指导各地按照疫情防控风险等级，及时调整监管措施，因地制宜完善监管手段。4月初，宁德市蕉城区发生疫情以来，农业农村部门组织专班，深入中心城区农贸市场、超市等地开展农产品质量安全监督检查，累计出动执法人员80人次，完成快检2456批次，确保市民买到安全、放心的农产品。

 

 

　　加快推广智慧监管。充分利用省农产品质量安全大数据智慧监管平台中的“巡检宝”APP和“合规宝”小程序，落实巡查巡检制度，加强安全用药指导。针对发现的问题，组织人员开展突击检查，重点看是否建立记录台账、开具承诺达标合格证、开展农产品检测。对农兽药经营实体店重点核查销售时是否履行了农兽药正确使用、应注意事项等告知义务，并根据销售线索对周边所有入网主体进行针对性隐患排查。4月以来，全省网格化监管人员运用手机APP巡检3909家次，指导生产经营主体开具电子承诺达标合格证3.8万余张。

 

　　聚焦重点开展监测。以主导产业和禁限用药物为重点，分品种、分时段、分区域，灵活组织实施农产品质量安全监测，确保疫情防控期间风险管控不断档。对于外调的农产品，要求做到批批检测，并附带承诺达标合格证上市。截至4月底，全省已完成各类检测7.7万批次，检测外调农产品576.19吨，确保质量安全可追溯。

 

　　尽力做好指导服务。结合“农业大讲堂下基层”活动，积极组织技术人员深入基层一线，把技术服务覆盖到每一个生产经营主体，指导严格执行农药安全间隔期和兽药休药期规定，避免盲目用药、违规用药。同时，采取短信微信、电视广播、网络宣传和编印手册等方式，广泛宣传疫情防控期间农产品生产经营质量安全操作指南、法律法规、承诺达标合格证开具和安全消费知识等，推动农产品质量安全知识进村入户到田头，提醒始终紧绷质量安全这根弦。4月份全省累计发放《农产品质量安全惠农知识手册》5000余册、禁限用药告知单3000余份。

 

 

　　南通市充分发挥基层监管网格作用。在市农业农村局疫情防控组的统一调度下，依靠乡镇监管员、村级协管员等一线队伍，及时排查出289户供应上海的蔬菜生产经营主体和收储运主体，全部纳入江苏省农产品质量追溯平台监管。村级协管员每天巡查生产主体2次，乡镇监管员驻点监管较大的蔬菜收储运主体，县级监管人员每天随机抽查3个生产经营主体安全生产和疫情防控情况。市农检中心、畜检中心和水检中心发布公告，在疫情防控阶段继续向全市规模经营主体提供免费定量检测服务，所有涉农乡镇农产品质量安全监管站、村级服务点继续向广大种养殖户提供免费速测服务和免费打印承诺达标合格证服务。