è…竹ã€å¤šå®é±¼ã€æ¢­å­èŸ¹â€¦â€¦æ¹–å—è¿™6批次食å“抽检ä¸åˆæ »ü/h1>
放大字体缩å°å­—体时间ï¼?022-06-07 13:39 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示ï¼?æœ?日,湖å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2022年第11期通告,检出ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“6批次ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯6æœ?日,湖å—çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2022年第11期通告,检出ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“6批次ã€ü/div>
  4批次食用农产å“检出农兽è¯ã€é‡é‡‘属污染问题,分别为长沙市望城区惠必购超市销售的韭èœï¼Œæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯é¡¹ç›®ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;长沙市雨花区ä¹å§æ°´äº§åº—销售的 多å®é±»ü/a>,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿé¡¹ç›®ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;湘潭县易俗河镇惠丰农场销售的é’椒,水胺硫磷项目ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;æµé˜³å¸‚集里水鲜之家水产店销售的 梭å­èŸ¸ü/a>,镉(以Cd计)项目ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ï¼Œå±žæ‹Ÿé™¤è™«èŠé…¯ç±»ä»¿ç”Ÿç‰©å†œè¯ï¼Œä¸­ç­‰æ¯’性æ€è™«å‰‚,对害虫和螨类具有强烈的触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯åœ¨éŸ­èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kg。韭èœä¸­æ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯æ®‹ç•™é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶è™«å®³åŠ å¤§ç”¨è¯é‡æˆ–未éµå®ˆé‡‡æ‘˜é—´éš”期规定,致使上市销售时产å“中的è¯ç‰©æ®‹ç•™é‡æœªé™è§£è‡³æ ‡å‡†é™é‡ä»¥ä¸‹ã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žäºŽæ°Ÿå–¹è¯ºé…®ç±»è¯ç‰©ï¼Œæ˜¯ä¸€ç±»äººå·¥åˆæˆçš„广谱抗èŒè¯ï¼Œç”¨äºŽæ²»ç–—动物的皮肤感染ã€å‘¼å¸é“感染等,是动物专属用è¯ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)中规定,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿï¼ˆä»¥æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå’ŒçŽ¯ä¸™æ²™æ˜Ÿä¹‹å’Œè®¡ï¼‰åœ¨å¤šå®é±¼ä¸­çš„最高残留é™é‡ä¸º100¦Ìg/kg。长期食用æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿæ®‹ç•™è¶…标的食å“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  镉(以Cd计)是最常è§çš„é‡é‡‘属元素污染物之一。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762-2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©çš„甲壳类中é™é‡ä¸º0.5mg/kg。镉超标å¯èƒ½æ˜¯æ°´äº§å“在养殖过程中对环境中镉元素的富集ã€ü/div>
  还有1批次豆制å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œä¸ºå²³é˜³å¸‚豫湘食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§é”€å”®çš„è…竹,蛋白质项目ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  蛋白质是生物体细胞的é‡è¦ç»„æˆæˆåˆ†ï¼Œèƒ½å¤Ÿè°ƒèŠ‚体内的新陈代谢,给机体æ供必需氨基酸。长期蛋白质摄入ä¸è¶³ï¼Œä¼šå¼•èµ·æœºä½“代谢率下é™ï¼Œå¯¹ç–¾ç—…抵抗力å‡é€€ï¼Œå¯èƒ½å¼•å‘器官æŸå®³ã€‚蛋白质å«é‡ä¸ç¬¦åˆè¦æ±‚的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä½¿ç”¨åŠ£è´¨åŽŸæ–™æˆ–对原料质é‡æŠŠå…³ä¸ä¸¥ï¼Œæˆ–未按照é…方标准投料生产,或生产工艺设计ä¸åˆç†å¯¼è‡´æœ‰æ•ˆæˆåˆ†æµå¤±ç­‰ã€ü/div>
  此外,还æœ?批次蔬èœåˆ¶å“检出é‡é‡‘属超标,为湖å—湘里å§å§åœŸç‰¹äº§æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„,标称å®ä¹¡å¸‚黄æ镇相æ€é£Ÿå“厂生产的干èœï¼ˆè”¬èœå¹²åˆ¶å“),铅(以Pb计)项目ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  寸üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食å“资讯' target='_blank'>抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,湖å—çœå¸‚场监管局已责æˆé•¿æ²™ã€æ¹˜æ½­ã€å²³é˜³ç­‰åœ°å¸‚场监管部门组织开展核查处置,ç£ä¿ƒé£Ÿå“生产ç»è¥è€…采å–下架ã€å°å­˜ã€å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“等措施控制风险,对è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•ä»Žä¸¥å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†æœ‰å…³é£Ÿå“生产ç»è¥è€…采å–的风险防控措施和核查处置情况å‘社会公开ã€ü/div>

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(æ¥æºï¼šæ¹–北çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022/06/631782.html" target="_blank">æ¹–å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ358批次食å“安全抽样检验情况的通告ï¼?022年第11期)
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