湖北�?5批次食品上不合格名单不合格指标涉及草甘膦、过氧化值等_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯6�?日，湖北省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局公布了第6朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检信息，抽检皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜制品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_208.html' class='zdbq' title='炒货相关食品资讯' target='_blank'>炒货食品及坚果制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_189.html' class='zdbq' title='茶叶相关食品资讯' target='_blank'>茶叶及相关制品等26类食�?011批次样品中，�?5批次上了不合格名单，不合格指标涉叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_178.html' class='zdbq' title='草甘膦相关食品资�? target='_blank'>草甘�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_662.html' class='zdbq' title='过氧化值相关食品资�? target='_blank'>过氧化倻�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_431.html' class='zdbq' title='二氧化硫相关食品资讯' target='_blank'>二氧化硫残留�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_988.html' class='zdbq' title='菌落总数相关食品资讯' target='_blank'>菌落总数等、�/div>

　　3批次食品检出农兽药残留问题

　　不合格食品中，有3批次食品检出农兽药残留问题。其中，黄冈市智旅地标优品科技开发有限公司销售的标称湖北王蔓茶业有限公司生产的东坡草堂（毛尖）（绿茶）检出草甘膦不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　草甘膦是一种非选择性、无残留灭生性除草剂，对多年生根杂草非常有效，广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。草甘膦主要抑制植物体内的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质合成受到干扰，导致植物死亡。《食品安全国家标� 食品中农药最大残留限量》（GB 2763��2021）中规定，草甘膦在茶叶的最大残留量不得超过1mg/kg、�/div>

　　还有2批次鱼检出恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，为：黄石港区小程水产经营部销售的泥鳅（淡水鱼）、沃尔玛（湖北）商业零售有限公司黄冈红安沿河路分店销售的活鲈鱼、�/div>

　　恩诺沙星具有广谱抗菌作用，被广泛用于畜禽、水产等细菌性疾病的治疗和预防。《食品中兽药最大残留限量》（GB 31650��2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中的最大限量为100��g/kg、�/div>

　　5批次食品检出食品添加剂使用问题

　　不合格食品中，有5批次食品检出食品添加剂使用问题。其中，2批次黄花菜检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，分别为：湖北乾坤购物有限公司销售的标称湖北福叶林商贸有限公司生产的黄花菜；赤壁华庭商贸有限公司销售的标称武汉市华坊城工贸有限公司生产的黄花菜（蔬菜制品）、�/div>

　　二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，使用后均产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入二氧化硫，可能会对健康不利。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标凅�/strong> 》（GB 2760��2014）中规定，干制蔬菜（脱水马铃薯除外）中二氧化硫残留量不得超过0.2g/kg、�/div>

　　还有3批次不合格食品为：仙桃市和润万家超市销售的标称钟祥市铭百顺食品有限公司生产的酸奶面包检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定；武汉武商超市管理有限公司锦绣龙城店销售的标称武汉美日康食品有限公司生产的水晶虾皮检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定；汉川市汉洋鸿利食品厂生产的果糖（饮料）检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　1批次面粉检出真菌毒素超栆�/strong>

　　不合格食品中，有1批次面粉检出真菌毒素超标，为：湖北黄商集团股份有限公司鄂州黄商生活超市驰恒店销售的标称青岛五谷康食品营养科技有限公司生产的有机饺子粉检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　脱氧雪腐镰刀菌烯醇是常见的污染粮食的霉菌毒素之一，根据《食品安全国家标� 食品中真菌毒素限量》（GB 2761��2017）中规定，大麦、小麦、麦片、小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的最大限量值为1000��g/kg、�/div>

　　1批次食品检出菌落总数超标

　　不合格食品中，有1批次食品检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，为：洪湖市隆客多精致生活超市销售的标称湖北海峰食品有限公司生产的菠萝蜜干（水果干制品）、�/div>

　　菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。食品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关、�/div>

　　5批次食品检出质量指标问颗�/strong>

　　不合格食品中，有5批次检出质量指标问题。其中，�?批次检出过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，分别为：天门市双飞农产品种植专业合作社生产的蒜香味花生、湖北悦联商业管理有限公司悦活里天门万达店销售的标称山东京粮优品食品有限公司生产的新馋派日本豆（原味）、�/div>

　　过氧化值是指油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成过氧化物，是油脂酸败的早期指标。一般不会对人体健康造成损害，但食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等症状。《GB 19300-2014 食品安全国家标准坚果与籽类食品》规定，除熟葵花籽外的其他熟制坚果与籽类食品中过氧化值应不超�?.50g/100g。产品中过氧化值超标的原因，可能是产品在储存过程中环境条件控制不当导致产品酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化、�/div>

　　还有3批次不合格食品为：汉川市西湖路海峰炒货店销售的标称武汉市兴嘉旺食品有限公司生产的多味萨琪玛检出酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定；湖北秒捷汇科技有限公司江陵分公司销售的标称湖北金草帽现代农业发展有限公司生产的7D压榨菜籽油检出酸值（ K0H）不符合食品安全国家标准规定；宜昌市西陵区润家乐超市销售的标称恩施硒之泉矿泉水有限公司生产的稀世宝饮用天然矿泉水检出界限指�?锶、界限指�?硒不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　对抽检中发现的不合格产品，湖北省市场监督管理局已责成武汉、襄阳、孝感、天门、仙桃等市场监管部门严格按照《中华人民共和国 食品安全泔�/strong> 》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。涉及外省的不合格产品，已告知当地市场监管部门、�br />

湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告�?022年第6期）不合格样品信�?/div>

（来源：湖北省市场监督管理局（�/span>

食品抽检不合�?20220606.pdf

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022/06/631736.html" target="_blank">湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告�?022年第6期）

本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com、�/span>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-07.html">2022-06-07

地区９�/font>湖北中国
行业９�/font>饮料休闲食品添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>认证体系粮油果蔬茶叶焙烤食品
标签９�/font>监督管理食用农产�?/font>食品果制�?/font>糕点饮料蔬菜食品安全粮食菌落总数过氧化倻�/font>二氧化硫抽检炒货茶叶草甘�?/font>
科普９�/font>监督管理食用农产�?/font>食品果制�?/font>糕点饮料蔬菜食品安全粮食菌落总数过氧化倻�/font>二氧化硫抽检炒货茶叶草甘�?/font>

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

下一篇：

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

食用农产品相关食品资�?/a>

? “你点我检”专项抽检|福建检�?5批次不合格食 ? 以案说法丨销售即食食用农产品，有件事要上心！

? 南京市市场监管局关于4批次食品不合格情况的這�/a> ? 浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告

? 河南省市场监督管理局关于27批次食品不合格情冴�/a> ? 山西省市场监督管理局关于2024年春节、元宵节丒�/a>

? 广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督押�/a>

? 广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情冴�/a> ? 浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告

食品论坛相关讨论

行业相关食品资讯

03-05铁拳春雷行动 | 邛崃市市场监管局查办首例跨区域跨部门协作行刑反向衔接食品案例

03-0503-05 03-05 03-05 03-05 巴西制订不同类别食品监管规范要求

03-05奥地利发布芝麻油等植物油安全抽检报告

03-053�?日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.01个点

03-05今日导读：知名品牌五常大米被打假各方回应；被多收2元餐具费顾客历时1年起诉追回；“女子买茅台验真伪遭死亡威胁”后续：警方和市监局介入�?024�?�?日）

03-05

地区相关食品资讯

03-05 03-05 中国食品工业协会关于对《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准（征求意见稿）征求意见的函

03-0503-05 台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单�?�?日）

03-0503-05 台湾食药署发布边境查验不合格食品名单�?�?日）

03-0503-05 03-05 2024向新十问行业大会一起聊

03-053·15市场监管在行动丨2023年食品安全“你点我检”抽检结果

会展动�?span> MORE +

第八届肉制品加工与新产品开发技术研讨会

FIC2024新产品新技术发布会日程安排

2024向新十问行业大会一起聊

推荐图文

今日导读：知名品牌五

今日导读：火腿疑似吃

食品行业一周舆情信�?/a> @所有人！你们pick�?

按字母检紡�/SPAN>A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

食品伙伴网资讯部电话�?535-2122172 传真�?535-2129828 邮箱：news@www.sqrdapp.com QQ:

网站首页| 关于我们| 联系方式| 人才招聘| 广告服务| 信息服务| 版权隐私| 使用协议| 客服中心| 网站地图| RSS订阅| 鲁ICP�?4027462�?1

©2008-2022 食品伙伴� All Rights Reserved

鲁公网安� 37060202000128叶�/a>

©2008- 2024 食品伙伴� All Rights Reserved

03/05 20:25

? “你点我检”专项抽检\|福建检�?5批次不合格食	? 以案说法丨销售即食食用农产品，有件事要上心！
? 南京市市场监管局关于4批次食品不合格情况的這�/a>	? 浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告
? 河南省市场监督管理局关于27批次食品不合格情冴�/a>	? 山西省市场监督管理局关于2024年春节、元宵节丒�/a>
? 广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督押�/a>
? 广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情冴�/a>	? 浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告

今日导读：知名品牌五	今日导读：火腿疑似吃
食品行业一周舆情信�?/a>	@所有人！你们pick�?

湖北�?5批次食品上不合格名单 不合格指标涉及草甘膦、过氧化值等

湖北�?5批次食品上不合格名单不合格指标涉及草甘膦、过氧化值等