关于征求团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》修改意见的通知

核心提示：5月13日，中国连锁经营协会食品安全委员会启动制定团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》，以超市食品加工、销售场所为适用对象，明确规定清洁消毒制度、化学品采购和储存、不同清洁区的清洁消毒要求、实施指引及效果检查等内容，填补超市食品加工、销售场所清洁消毒标准空白，为预防和控制食品安全卫生、公共卫生事件奠定基础。