2022年5月27日,
中国国际
渔业博览会援引SeafoodSource消息,根据荷兰合作银行Rabobank编制的最
新海产贸易地图和报告显示,全球市场对渔业和
水产养殖产品的需求飙升,使
海产品成为全球贸易最多的
动物蛋白,2021年贸易额为1640亿美元,2011-2021年的10年期间复合年增长率(CAGR)超过2.4%。2021年中国海产品
进口价值为172亿美元,从2013年到2021年,中国海产品进口量的复合年增长率为4.4%,而进口额的复合年增长率为10.1%,表明市场需求转向了更昂贵的海产品。