【内容更新】洞察消费者需求密码系列培 开班报名中

放大字体缩小字体时间?022-06-01 15:21 来源:食品伙伴网会展中心
核心提示: 食品伙伴网结合众多企业需求推出“洞察消费者需求密码系列培训”。第一期培训“新时代,消费者洞察解决方案”;第二期培训“选择合适项目法(CATA)研究食品感官属性和消费者属性”行业专家为您带来精彩分享,聚焦困点难点,突破黑箱、/div>
  当前,中国正迎来新一轮消费升级的浪潮+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>从应付生活转变为经营生活、享受生活的过程,由此诞生出一大批主打理念和情怀的新品牌。当一个新品牌成立时,必要去构布针对性的业务或产品,探索?ldquo;这个品牌是否有市场,是否能赚?rdquo;。这时候,拥有一个准确的消费者洞察往往很有必要。发现消费者的需求以及喜好,针对不同的定位进行投放,可以更大程度的完成转化。如今消费者都会被贴上用户画像,形成标签,企业和品牌该如何进行消费者洞察?
   食品伙伴罐/a>结合众多企业需求推?ldquo;洞察消费者需求密码系列培?rdquo;。第一期培?ldquo;新时代,消费者洞察解决方?rdquo;;第二期培训选择合适项目法(CATA)研穵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2995.html' class='zdbq' title='食品感官相关食品资讯' target='_blank'>食品感官属性和消费者属?rdquo;行业专家为您带来精彩分享,聚焦困点难点,突破黑箱、/div>
   01 在线培训介绍
  主办单位:食品伙伴网
  培训时间:第一?022??5 14:00-16:00直播,第二期3节课程点?/div>
  培训平台:食学宝在线学习平台
   02 培训内容

序号

培训主题9/p>

内容

时间

第一朞/p>

感官及消费者洞察研究及应用发展

1、消费者测试方法发展简?mdash;新旧方法大PK

14:00-16:00

2、产品预测的多维度要?mdash;喜好及喜好之三/p>

3、消费者洞察外部要?mdash;走出实验室的盲测

4、案例:减糖冰淇淋的消费洞察

第二朞/p>

CATA方法及其延伸方法在消费者洞察中的应?/p>

1、CATA方法及延伸方法(RATA、TCATA)的研究及趋势展朚/p>

点播1h

2、CATA方法全流程设计解枏/p>

点播1h

3 CATA方法的应用案例(菊花茶及其他零食类):从实验设计到数据解枏/p>

点播1h

   03 讲师介绍
  夏熠珢/div>
  江南大学 助理研究呗/div>
  夏熠珣博士,助理研究员,2016年毕业于江南大学获得博士学位,期间在加州大学戴维斯分校博士联合培养(2012-2014年),毕业后以Research Scientist任职于新西兰植物与食品研究院?016-2019年),现任职于江南大学。加州大学戴维斯分校博士联合培养?012-2014年)、新西兰植物与食品研究院Research Scientist?016-2019年),现任职于江南大学食品学院。自2010年以来,一直从事食品感官生理学基础及食品感官分析新方法与应用等研究,负责多家国际知名食品企业感官项目的管理和分析工作,并通过多次组织和参与国内感官评价与消费者测试短期培训课程,对感官评定方法理论和应用体系的掌握有了更深层次的提升。先后主持国家自然科学基金青年基金、江苏省自然科学基金青年基金、江苏省博士后科研资助基金等省部级科研项目以及企业委托项目共14项,发表SCI论文20余篇,其中第一作者发?1篇,并自2017年开始担任国际期刊Food Quality and Preference编委至今,申请国家发明专?项,作为起草人参与制定和修订国家标准1项、/div>
   04 培训费用
  1599?2期(报名可回看,可参加直播交流群互动答疑(/div>
  早鸟价:6?0?7?0前报名享1299?2朞/div>
  05 报名联系
  联系胡老师报名?5053537002(微信同号)
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-01.html">2022-06-01
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