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安庆市市场监管局开展端午节令食品专项抽检

放大字体  缩小字体 时间:2022-06-01 11:13 来源:安庆市场监管微信号 原文:
核心提示:为加强节日期间食品安全监管,近期,安庆市市场监管局在全市范围内针对端午节节令食品开展专项抽检,共抽检糕点(绿豆糕、粽子)、蛋制品(咸鸭蛋)等节令食品50批次,按照食品安全国家标准进行检验和判定,结果显示全部合格。
  为加强节日期间食品安全监管,近期,安庆市市场监管局在全市范围内针对端午节节令食品开展专项抽检,共抽检糕点绿豆糕粽子)、蛋制品咸鸭蛋)等节令食品50批次,按照食品安全国家标准进行检验和判定,结果显示全部合格。
 
  本次抽检采取线下门店和网络抽检两种方式随机进行,覆盖县区市场常见热销品牌,检测项目包含酸价、过氧化值、食品添加剂、微生物、重金属等,所检项目均符合食品安全国家标准要求。
 
  安庆市市场监督管理局

  提醒广大消费者
 
  选购端午节令食品应注意以下几点:
 
  一是注意看食品的生产日期、保质期和贮藏条件,以防买到过期食品或因贮藏不当而导致食品变质。
 
  二是购买食品时要结合生活常识对食品进行预判,不要购买色泽过于鲜艳、好看的食品,粽子经过高温蒸煮后粽叶会略发黄属正常现象。
 
  三是购买包装食品时,要注意看食品包装标识是否齐全:是否标明商品名称、配料表、净含量、生产单位名称、生产单位地址、生产单位电话、保质期、执行标准等。
 
  四是购买散装食品时,要观察经营者场所的卫生状况。
 
  五是尽量在正规商店、超市、管理规范的农贸市场购买。
 
  六是理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
 
  七是端午节令食品粽子属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,易造成消化不良,特殊人群一定要控制食用量。
 
  八是妥善保存购物凭证,以便需要维权时,提供维权凭证。
日期:2022-06-01
 
 
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