此次执法检查以商场、超市、集贸市场和食品生产加工企业为重点对象,以节日期间消费量大的粽子、禽畜肉制品、酒水饮料等食品为重点品种,全面加强食品安全排查,重点检查食品经营户是否严格落实索证索票、进货查验等制度,贮藏和销售条件是否符合规定要求,是否落实防蝇、防虫、防尘等防护措施;检查粽子的外包装标志、生产日期、保质期和散装食品标签是否符合要求,严查销售“三无”、过期、霉变等问题食品。对发现索证索票不全、散装食品标识不规范等问题当场进行纠正,限期责令整改。
截至目前,专项执法检查共出动执法人员60人次,检查食品生产、经营单位28家。通过检查,进一步提高了各类食品生产经营单位的食品安全意识,有效维护了公平竞争的市场经营秩序,营造了安全、放心的消费环境。