又到了一年一度的重大考试季,除了全力备考之外,考生
饮食受到广泛关注。为避免饮食不当导致身体不适,以良好的状态迎?ldquo;四大?rdquo;,拉萨市
食品安全委员会办公室做如下提示、/div>
一、饮食安?ldquo;五不?rdquo;
一不要到卫生条件差的路边摊点和大排档等场所就餐,尽量在家或学校食堂用餐、/div>
二不要吃剩菜剩饭,要食用新鲜食物、/div>
三不要迷?ldquo;大补,改变日常饮食习惯和规律、/div>
四不要尝试新奇食材,以免造成肠胃功能紊乱、/div>
五不要吃生冷等刺激性食物,以免引起肠胃不适、/div>
二、营养均?ldquo;三要?rdquo;
备考及考试期间,应在保持原有饮食习惯基础上,注重食物多样化,以保证各种营养素供给、/div>
一要饮食以谷类为主。谷类食物富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源、/div>
二要每天都要吃蔬菜水果。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还有助于消化,增加食欲、/div>
三要适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。这些都是优质蛋白质来源、/div>
三、一日三餐巧安排
考试不仅测验考生的知识积累,也考验考生的体力。充足的能量,可以保证考生考试期间体力充沛。所以,早餐和午餐要吃饱吃好,适当增加主食和肉类摄入;晚餐不要过量,以清淡为主,多吃蔬菜水果,并保证充足睡眠、/div>
四、端午粽香要适量
今年高考恰逢端午节。粽子作为端午节传统美食,主要以糯米或其他谷类食物为原料,营养相对单一。因此,吃粽子要适量,最好搭配食用一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等,既均衡营养,又有助消化、/div>
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