北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估团队发现头孢菌素影响奶牛粪便菌群和耐药基因丰度_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产�?/a>质量不�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_475.html' class='zdbq' title='风险评估相关食品资讯' target='_blank'>风险评估科技创新团队研究发现，使用头孢菌素类抗生紟�/a>治疗奶牛乳房炎时会影响奶牛粪便菌群和耐药基因丰度，为奶牛抗生素合理使用提供了数据支撑。研究成果发表在《抗生素（Antibiotics）》上、�/div>

　　奶牛乳房炎是奶牛最常见的疾病之一，对牛奶产量和质量安全具有直接影响。通过持续使用抗生素来预防或治疗乳腺炎，将会导致病原微生物耐药性的增加，对公共健康构成潜在风险、�/div>

　　研究人员对使用头孢菌素治疗奶牛乳房炎前后奶牛粪便微生物群和耐药基因的变化进行了分析。结果发现，奶牛粪便中拟杆菌属、拟杆菌科、拟杆菌目和拟杆菌纲相对丰度随着头孢菌素的使用而增加，而梭菌属、梭菌目、产乙醇杆菌属和梭状芽孢杆菌Ⅳ的相对丰度降低。在休药期，头孢菌素治疗显著增加��-内酰胺耐药基因（blaTEM和cfxA）的相对丰度。该研究对抗生素治疗乳房炎产生的微生物耐药性有了更全面的认识、�/div>

　　董蕾和孟璐博士为论文第一作者，王加启研究员和郑楠研究员为通讯作者。该研究得到国家奶牛产业技术体系等项目支持、�/div>

　　原文链接：https://doi.org/10.3390/antibiotics11010117