【会看标签 带你认识餐饮食品营养标识

放大字体缩小字体时间?022-05-17 09:38 来源:国家食品安全风险评估中心微信号
核心提示:“美食与爱,不可辜负”,但是面对诱人的珍馐美味,如何才能既要美味,又要营养,大家是否会感到有些迷茫?不要急,餐饮食品营养标识可以来帮助大家科学合理点餐啦、/div>
   美食与爱,不可辜?rdquo;,但是面对诱人的珍馐美味,如何才能既要美味,又要营养,大家是否会感到有些迷茫?不要急, 餐饮 食品营养标识可以来帮助大家科学合理点餐啦、/div>

一、什么是餐饮食品营养标识
  餐饮食品营养标识是展示与餐食有关营养成分信息的说明,在鼓励消费者健康饮食,创新食物环境中发挥着重要的作用、/div>

二?strong>餐饮食品营养标识标什么?

能量、脂肪和钠的含量,以及根据钠含量折算出来的食盐量,都是餐饮食品营养标识应当标示的基本内容、/div>
  根据菜品特点,还可以选择标示蛋白质、碳水化合物、糖、矿物质和维生素等营养素含量,以及占各自营养素参考值(NRV 的百分比、/div>
  此外,餐饮食品营养标识上鼓励标示成人每日能量需要量?000 kcal,人均每日食盐摄入量不高?g等营养健康信息、/div>
三?strong>餐饮食品营养标识怎么标?

  1、餐饮食品营养标识的数值应当真实和客观、/div>
  2、标识的表达形式应当清晰和醒目、/div>
  3、以每份和(或) 100克(g)和(或)每 100 毫升(mL)餐饮食品中的含量值标示餐饮食品的能量值和营养素含量值、/div>
  4、能量和营养素的名称和表达单位按《餐饮食品营养标识指南》规定顺序进行标示、/div>
  点餐选择不迷茫,标识有数心不?rdquo;。大家在外就餐时,要注意查看餐饮食品营养标识,合理选择餐食,养成健康饮食习惯、/div>
  (国民营养行动中心编写)
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-05-17.html">2022-05-17
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