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2022年谷子生产技术意见

放大字体  缩小字体 时间:2022-05-16 17:23 来源:全国农技推广网 原文:
核心提示:谷子是我国主要杂粮作物,主产区包括东北春谷区、西北春谷区和华北夏谷区。随着气温回升,春谷区谷子陆续开始播种。由于全国大部地区3—4月气温接近常年同期到偏高,黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、山西东北部等地偏高1—2℃,西北地区降水接近常年同期到偏少,可能引起春旱,给西北春谷区春播带来困难。为做好谷子生产管理技术指导,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,制定了谷子生产技术意见。
  谷子是我国主要杂粮作物,主产区包括东北春谷区、西北春谷区和华北夏谷区。随着气温回升,春谷区谷子陆续开始播种。由于全国大部地区3—4月气温接近常年同期到偏高,黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、山西东北部等地偏高1—2℃,西北地区降水接近常年同期到偏少,可能引起春旱,给西北春谷区春播带来困难。为做好谷子生产管理技术指导,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,制定了谷子生产技术意见。
 
  (一)精细整地,重施底肥。春播谷子地块,前茬作物收获后应及时秋翻,深度一般20—25厘米,春季失墒严重的地区可免耕保墒播种,墒情好的地块可在早春耙耱使土壤疏松,达到上平下碎。夏播谷子地块,前茬收获后用秸秆还田机粉碎秸秆1—2遍,旋耕机旋耕两遍,耕深≥15厘米,做到耕层上虚下实,土面细平,无明暗坷垃。谷子施肥以底肥为主,底肥一般以农家肥为主,也可亩施300—500公斤生物有机肥,还可用二铵等复合型化肥代替,一般亩施纯氮8—10公斤、五氧化二磷8公斤左右。
 
  (二)趁墒早种,精量机播。春谷区4月下旬至5月初陆续开播,由于本区近期春季气温接近常年同期到偏高,土壤失墒较快,应抓住时机适时整地抢墒早种。对于干旱比较严重的地区,即0—40厘米土壤相对含水量<70 %时,可待降雨后趁墒播种。甘肃、宁夏和黑龙江等无霜期短的春谷区一般在4月下旬开始播种,山西、吉林、辽宁和内蒙古东部及华北区谷子春播一般在5月初到5月20日左右播种,冷凉春播区和干旱区应选择微垄膜侧沟播或者全膜覆盖播种,采用配套覆膜播种一体机。夏谷区谷子一般6月中旬前后播种,贴茬种植宜抢时早播,并采用谷子精量条播机露地平播。一般谷子播种深度3-5厘米,行距50厘米左右利于中耕机械操作,播种的同时进行镇压。
 
  (三)精选良种,播前拌种。谷子对光温条件反应敏感,宜选用通过农业农村部登记的适宜当地种植的优质、高产、抗逆、宜机收谷子品种。建议选择抗除草剂、抗主要病害,穗型紧凑,穗层整齐、绿叶成熟的品种。播前用种衣剂或拌种剂进行药剂拌种处理,如可用35%甲霜灵按照种子量的0.2—0.3%拌种防治白发病。有条件的地区,建议逐年选用清洁生产方式生产的不带菌无病谷子种子。
 
  (四)精播镇压,合理密植。全苗、壮苗、壮株和合理群体是谷子高产的基础,宜根据种植方式和品种特性,通过精量播种结合间苗中耕等管理措施,实现苗全、苗壮、株壮和合理密植。一般谷子亩播量0.4—0.5公斤,沙土或轻壤土可酌情少播,粘土地应加大播量。精量播种时亩播量0.3公斤左右,播后无需间苗;不能精量播种时亩播量0.6公斤左右,要进行间苗。谷子出苗之后先要进行镇压蹲苗,以避免出现谷子死苗现象。在谷子幼苗4—5叶期,结合间苗进行中耕除草,6—7叶期按要求密度定苗,一般旱薄地密度宜小,高水肥地密度宜大;西北春谷区亩基本苗3.0万株左右,东北春谷区亩基本苗3.5万株。华北夏谷区亩基本苗4.5万株左右;杂交谷子要按照品种说明确定密度。为培育壮株,谷子拔节后,将杂草、病苗、弱苗清除并中耕培土,孕穗中期可进行第三次浅锄。
 
  (五)适时追肥,防病防虫。谷子种植时如果底肥施入充足,则无需追肥。如果出现缺肥情况,可在雨季进行追肥,谷子拔节抽穗期是追肥的最佳时期,一般亩追施尿素10—15公斤即可。也可选择在谷子拔节期、抽穗期和灌浆期各施1次腐殖酸、微量元素、磷酸二氢钾等叶面肥,减轻叶片早衰,提升粒重水平。谷子耐旱怕涝,遇到大雨时要及时排水,遇到干旱时有水浇条件的地区可在孕穗期、开花灌浆期浇水1—2次。谷子生长期,要注意防治玉米螟、蚜虫、粘虫、谷瘟病、谷锈病、红叶病等常见病虫害。杂草防除可在谷子3—5叶期,在晴朗无风、12小时内无雨的情况下,按使用说明书喷施除草剂进行除草,要注意除草剂不漏喷重喷,并确保不飘散到其它谷田或作物。
 
  (六)适期收获,减损增收。在谷子蜡熟末期或完熟初期,当95%谷粒硬化变黄、种子含水量约20%左右时,应及时收获避免损失。由于机械收获能够有效提升收获效率和质量,可采用谷子专用或改装的谷物联合收割机进行收获,平原区可采用切流式联合收获机收获,丘陵山区无法联合作业的,可采用割晒机收割、脱粒机脱粒。谷子脱粒后要及时晾晒、风干或烘干至谷粒含水量13%以下时贮藏。
 
  来源:农业农村部小宗粮豆专家指导组 全国农业技术推广服务中心
 
日期:2022-05-16
 
 
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