近期,云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检212批次样品,涉及粮食加工品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品5个大类,其中合格样品207批次,不合格样品5批次。抽检项目包括食品添加剂、微生物等,具体情况通告如下:
一、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)昆明市呈贡国友工贸有限公司生产的龙夫饮用天然矿泉水,硝酸盐(以NO3-计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。
(二)玉溪市九川食品有限公司生产的酸腌菜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为昆明海关技术中心。
二、微生物污染问题
(一)楚雄汇明商贸有限公司生产的纯净水(包装饮用水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品检验研究院。
(二)嵩明茗泉山泉水厂生产的象山山泉饮用天然山泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。
(三)云南古训红糖有限公司生产的古训·固体饮料(风味固体饮料),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为昆明海关技术中心。
对抽检中发现的不合格产品,企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险;查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,对违法行为依法处理;核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告
云南省市场监督管理局
2022年5月5日
附件:1. 饮料监督抽检不合格样品信息
4. 饮料监督抽检合格样品信息
7. 部分不合格项目小知识