危地马拉通讯社5月4日报道,危地马拉是牛油果的原产地,每年向国际市场输送大量的牛油果、牛油果酱、牛油果泥等产品。危地马拉适宜的气候条件使其生产的牛油果油脂含量高,口感和品质俱佳。根据贾马太的说法,“危地马拉拥有世界上最好的牛油果”,危地马拉牛油果需要走向更广阔的国际市场。
贾马太指出,出口牛油果的优势在于,小型生产商也可以与进口公司签订大额合同。目前政府正在致力于扩大牛油果的生产和出口,战略目标是牛油果种植面积和种植劳动力分别增加4倍,争取打入美国、阿根廷、智利、韩国等市场。
此外,贾马太还提到了政府正在进行的土壤研究。他表示,通过土壤研究,政府能够对国内土壤状况有更全面的了解,按照土壤特性决定种植哪些作物,以增加农业生产,实现更多出口。