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六安市市场监管局对复工复产企业食品安全工作开展检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-04-28 09:01 来源:六安市市场监督管理局发布微信号 原文:
核心提示:4月27日上午,六安市市场监督管理局党组成员、市食安办副主任汪宏春带队赴市经济开发区,对复工复产企业食堂食品安全开展检查,市局开发区分局、市局餐饮服务安全监管科负责人参加检查。
  4月27日上午,六安市市场监督管理局党组成员、市食安办副主任汪宏春带队赴市经济开发区,对复工复产企业食堂食品安全开展检查,市局开发区分局、市局餐饮服务安全监管科负责人参加检查。
 
  检查组一行先后来到市经济开发区安徽俪信服饰有限公司、六安中财管道科技有限公司等企业,详细了解企业食堂疫情防控措施落实情况,并深入食堂经营场所,重点检查场所环境卫生、食品采购贮存、加工制作、餐饮具洗消以及从业人员健康管理等情况,对检查中发现的食品与非食品混放、餐饮具洗消不彻底以及食品留样不规范等问题,现场进行了反馈,要求限期整改到位。
 
  检查组要求,复工复产企业要认真落实食品安全主体责任,从原料采购验收、加工过程控制、场地及设施设备清洁消毒,到从业人员健康管理等制度的落实,都要进行全覆盖自查,及时发现和消除食品安全风险。市场监管部门要主动作为、靠前服务,加大监督指导力度,积极服务于企业复工复产,切实保障企业食品安全。
日期:2022-04-28
 
 
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