哥斯达黎加《民族报??5日报道,哥斯达黎加农业和畜牧业部(MAG)国家畜牧业计划协调员豪尔赫塞古拉(Jorge Segura)分析称,影响价格上涨的因素包括牛肉供应量的减少(牛犊出生量减少及牛肉进口量的减少)以及市场需求的增加、/div>
有分析人士认为,牛肉的大规模出口对哥斯达黎加国内牛肉价格产生了影响。以中国为例,外贸促进局(Procomer)数据显示,哥斯达黎加对华牛肉出口从2020年的5940万美元增加到2021年的9160万美元,出口量从16355吨增长至20290吨、/div>
出口增加的同时,牛群数量出现减少。INEC统计显示,哥斯达黎加肉牛数量?019年的?02.4万头下降?020?9.4万头、/div>
?019年以来,母牛的出生量少于公牛,牛犊出生量因此出现减少。比如,2019年母牛出生数?1.93万头,公?2.11万头?020年母牛出?0.36万头,公?0.54万头、/div>
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Corfoga研究和传播部门负责人莱昂纳多穆里略(Leo
nardo Murillo)表示,2020年牛犊出生数量的减少影响到了2022年的成牛数量,供应短缺推动价格上涨、/div>
此外,有一些母牛在怀孕期间就被屠宰销售,这限制了肉牛数量的增加。根据坎波斯的说法,一部分肉牛养殖者,尤其是小型养殖者并不知道其出售的母牛是否怀孕。哥斯达黎加牲畜拍卖协会主席路易?middot;安赫?middot;阿尔法罗(Luis?ngel Alfaro)表示,哥斯达黎加每年有?4万头怀孕母牛被宰、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-04-19.html">2022-04-19