此次检查,执法人员重点查看了网络订餐第三方平台提供者是否严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,建立健全食品安全管理制度;是否配置专职食品安全管理人员;送餐人员是否取得健康证;疫情期间送餐人员是否定期进行核酸检测;是否定期清洁配送容器;是否对配送外卖贴配食安封签等内容。
执法人员要求网络订餐第三方平台要加大审核力度,加强对餐饮服务单位的经营行为的抽查和检测,切实落实好食品安全主体责任。要严格按照国家卫健委以及疫情防控有关要求,继续做好送餐工具器皿的消毒工作和送餐人员体温测量、核酸检测结果登记工作,并定期对送餐人员进行食品安全培训,增强送餐人员食品安全意识,切实保障消费者饮食安全。