吊笼养殖是福建霞浦的主要养殖方式,具有时间短、单位亩产高、出皮率高等优势。去年以来,大连瓦房店、庄河等地区养殖户开始探索在大连一些深水围堰及近海海域开展吊笼养殖大规格成品海参,取得成功。今年春季养殖规模有所扩大。
据当地养殖户刘先生介绍,4月中上旬水温达到9℃以上开始放苗,每个吊笼投放4-5斤苗,苗种规格为5-10头,多数投放安源1号多刺和东科1号海参苗,经过2个多月生长,6月中下旬收获,当年9月-11月还可以养殖第二茬。养殖期间定期投放饵料,每个周期平均翻倍率1倍左右。
据中国渔业协会海参产业分会有关专家介绍,在北方开展吊笼养殖成品海参要重点关注以下环节:
1、应选择水流通畅、风浪较小的深水池塘或浅海海域,防止投放饵料出现臭底或影响区域水质;
2、苗种应选择5-12头大规格优势苗种,生长速度快,养成期短;
3、养殖密度不宜过大,每笼以4-5斤,每层5只左右。
4、饵料应以配合饲料+益生菌,饵料利用率高,不易出现病害;
5、网箱搭建要更加牢固,承重更强,踏板更多,便于操作;
6、加强日常精细化管理,对水温、溶解氧、盐度等指标随时监测,发现问题及时解决。
吊笼养殖在北方尚处于实验、探索阶段,很多问题尚未暴露出来,而且投资较大,每口网箱在2万元以上,如果在海域、苗种、饲料等方面选择出现问题或遇到极端天气,将会出现较大风险,提醒养殖户投资需谨慎。
霞浦吊笼养殖方式用1万亩左右的海域,养成4万多吨的海参,北方海参养殖面积300多万亩,吊笼养殖方式一旦技术成熟,规模扩大,将会对全国海参产业产生深远影响。