福鼎市茶企双月分析会第二十次会议顺利召开

　　4月11日下午，福鼎市茶企双月分析会第二十次会议在顺茗道茶业公司召开，会议针对大数据溯源管理和伏季休茶工作展开讨论。市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生主持会议并做了总结讲话。

 

　　会议指出，为了让茶树树体得到休养，提高茶叶品质，促进茶产业健康可持续发展。结合我市茶园生产实际，自2022年立夏开始到夏至结束在福鼎市全区域大力推行伏季休茶，同时福鼎白茶大数据溯源系统自2022年5月5日起至6月20日暂时关闭。鼓励有条件的乡镇、村和企业基地，延长伏季休茶到立秋。伏季休茶留养方式要根据茶树树龄、树势等制定，休茶结束前15天左右进行轻修剪（采摘面以下2-3厘米）；同时开沟施肥，以施有机肥结合茶叶专用肥为宜，开沟深度20厘米左右。

 

　　会议强调，推行伏季休茶，要抓好四个方面的工作。一是统一思想、广泛动员。老百姓因茶致富的喜悦是我们最大的动力，伏季休茶是保证福鼎白茶品质、提高品牌带动力的关键，要加大宣传力度，广泛宣传伏季休茶目的意义和政策，让全体茶企、茶农认识到伏季休茶的重要性和可行性。二是落实责任、稳步推进。维护福鼎白茶公共品牌是全市上下共同的责任，乡镇要主动作为，因地制宜，指导各村把伏季休茶纳入村规民约制定范畴，扎实抓好工作落实；各部门、行业协会要切实担负起推动和监管责任，采取有效措施，规范茶企、茶青经纪人生产经营行为，提高伏季休茶工作实效。三是加强指导、接地培训。绿色防控指导组要进一步优化全市伏季休茶技术措施，制定科学的伏季休茶方案，茶产业发展中心牵头组织专家小组深入乡村、茶园基地，手把手地进行示范指导、分片培训。四是龙头带动、保障利益。茶企要充分发挥龙头带动作用，通过与企业联合体签订协议，建立联农带农机制，不收购夏茶，同时尽可能提高秋茶和白露茶收购价格，确保茶农当年收入不减少。

 

　　会议指出，3月春茶开采以来，福鼎白茶大数据溯源管理工作运行较为顺畅，截至目前的茶农出售茶青的总金额已经超过去年全年的总金额，纳入大数据部分茶农交易总量2.49万吨，总金额23.16亿元。

 

　　会议要求，当前大数据溯源工作要做好三方面工作。一是坚定信心、巩固成果。大数据溯源是福鼎白茶产业发展进入新时代、新征程的标志，通过一年多的试运行，证明我们工作方向正确成效凸显，但还需继续完善系统、补缺补漏，进一步巩固拓展成果；二是及时协调、破题精进。针对企业反映大数据使用过程中的问题，要在共同规范和统一原则的前提下，及时逐个加以研究解决，确保系统便捷高效，为福鼎白茶原产地品牌提供保障；三是加强监管、重在机制。要进一步完善大数据工作的相关机制，特别是严格落实茶青经纪人准入的企业担保责任，推动各项工作要有条不紊地进行。

 

　　会上，相关部门、各茶企负责人积极针对会议主题踊跃发言，积极为做好大数据溯源管理和伏季休茶工作出谋划策。会议还对进一步巩固化学农药下架成果，落实生物制剂、物理防控等措施替代化学农药，推行茶园不使用化学农药全覆盖；不炒作白茶价格；加大参展扶持力度，注重线上销售；提升制茶品质，打造福鼎白茶各种品系的标杆产品等问题进行了部署。