拉萨市开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查专项行动

　　根据��外防输入、内防反�?rdquo;的工作要求，为不断巩固来之不易的防控成果�?�?日以来，拉萨市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局在全市开展了 进口冷链 食品及相关从业人员风险排查专项行动。目前，全市冷链食品经营主体428家。大垊�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1086.html' class='zdbq' title='冷库相关食品资讯' target='_blank'>冷库7家，全市冷库存量�?0万吨。签订《冷链食品规范经营承诺书�?28份。查办冷链食品类案件20起，罚没款共�?71.4万元。全市冷链食品从业人�?800余人，已全部定期进行 核酸 检浊�/a>，核酸检测每周一次、�/div>

　　严格冷链食品风险防控。一是全面排查市场上是否存在新进进口冷链食品，及时下发《关于开展冷链食品安全大排查工作的通知》，立即组织开展全市储存、经营冷链食品场所的全面排查，做到不漏一户，不漏一角，共排查各类冷链食品经营企�?76家，餐饮单位6942家，对在检查中发现问题较多，整改不力的大型冷库勒令停业1家。二是为进一步推动冷链食品经营企业落�?ldquo;一企一库一台账��工作，组�?家大型冷库在东嘎农贸市场开展现场观摩教学，要求大型冷库实行电子台账管理，将冷链食品出入库、核酸检测报告、供货方资质证明材料、消毒证明等全部纳入系统进行管理，为实现全链条管控，要求大型冷库主体要将从业人员健康管理、疫苗接种、核酸检测也纳入管理，建立风险预警报告制度，实现物防、人防全链条监管、�/div>

　　严格冷链全链条督导检查�?�?日，自治区进口冷链食品专项督导组对我市大型冷链食品经营企业、农贸市场、超市、餐饮单位开展督导检查，围绕冷链食品采购、运输、贮存、验收、消杀、核算检测等全链条开展工作检查指导，现场共督导检查拉萨市8家冷链主体，对冷链食品的台账记录、索证索票、贮存环境等进行了一一检查，并充分肯定我市在冷链食品监管中的工作成效，指出：在进口冷链食品监管中，要层层压实工作责任，强化源头管控，保持与邻近省市及口岸城市疫情防控政策的互联互通，各部门要通力协作，协同配合，勠力形成各级各部门协调联动、同频共振的高效监管体系、�/div>

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