近日,西北农林科技大学
食品科学与工程学院健康食品制造与安全控制工程研究团队在国际食品TOP期刊《Food Research International》上发表题为Sequentially fermented dealcoholized apple juice intervenes fatty liver induced by high-fat diets via modulation of intestinal flora and gene pathways的研究性论文?019级硕士研究生李宏才为第一作者,高振鹏教授为通讯作者、/div>
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