盘锦市市场监管局开展餐饮服务环节食品安全专项检?/h1>
核心提示:为进一步加强对餐饮服务环节疫情期间的食品安全监管,确保清明节期间盘锦市民饮食安全,3?1日至清明节前,盘锦市市场监管局对餐饮服务单位、大型宴会承接单位开展餐饮环节食品安全专项检查。专项检查期间,全市市场监管部门共出动执法人?96人次,检查餐饮服务单?45家次、/div>
  为进一步加强对 餐饮 服务环节 疫情期间皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管,确保清明节期间盘锦市民 饮食安全??1日至清明节前,市市场 监管局对餐饮服务单位、大型宴会承接单位开展餐饮环芁a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全专项 检?/a>。专项检查期间,全市市场监管部门共出动执法人?96人次,检查餐饮服务单?45家次,进一步规范了餐饮服务环节食品经营单位的经营行为,有效净化了餐饮食品环境,震慑餐饮服务环节的食品违法违规行为,营造了放心安全饮食消费环境、/div>
  此次检查主要对餐饮单位、大型宴会承接单位从业人员健康管理制度、环境卫生、食品加工原材料进货台账及索证索票、食品贮存、销售供餐、餐饮具清洗消毒、食品添加剂的使用?ldquo;三防设施、留样及餐厨废物管理等进行了检查;重点对食品加工区域(操作间)操作流程是否合理、卫生条件是否符合要求、盛装食品的容器是否符合要求、禁止销售长江流域野生鱼等环节进行了检查。同时按照国务院应对新冠疫情联防联控机制综合组《关于做?022年清明节假期新冠肺炎疫情防控工作的通知》的要求,督促各餐饮单位落实好餐人员扫码、现场测温和佩戴口罩等措施,进一步强化聚集性活动疫情防控,假日期间尽量减少大规模人员聚集性活动,原则上封闭场所的聚集性活动人数不超过50人,家庭聚餐聚会不超?0人、/div>
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