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巴西拟制订肉鸡屠宰和检验规定

放大字体  缩小字体 时间:2022-04-07 15:56 来源:海关总署 原文:
核心提示:2022年3月31日,巴西农业畜牧和供应部(MAPA)发布第553号条例,拟制订肉鸡屠宰和检验规定。
  2022年3月31日,巴西农业畜牧和供应部(MAPA)发布第553号条例,拟制订肉鸡屠宰和检验规定。该规定为肉鸡屠宰场官方注册规程的配套附件,拟同时适用于供应巴西国内市场和出口的肉鸡屠宰场,但不免除出口肉鸡屠宰场满足目的国官方要求的义务。主要内容包括定义和术语、注册肉鸡屠宰场的硬件设施要求、屠宰过程中卫生控制要求、肉鸡宰前宰后检验要点和不合格情形分类、采样频率和数量要求、屠宰场自我纠偏和官方监督检查等内容。该规定草案意见反馈期为75天。
日期:2022-04-07
 
 地区: 巴西 南美洲
 行业: 畜禽肉品
 标签: 畜牧 屠宰 肉鸡
 
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