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中国烹饪协会关于《预制菜产品规范》等4项团体标准的立项公告

放大字体  缩小字体 时间:2022-04-02 10:16 来源:中国烹饪协会 原文:
核心提示:根据《团体标准管理规定》《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关规定,由湛江国联水产开发股份有限公司牵头申报的《预制菜产品规范》;由河豚家族(北京)餐饮管理有限公司牵头申报的《传统河鲀烹饪技术规范》以及由山东哈亚东方食品有限公司牵头申报的《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》4项团体标准,经中国烹饪协会评审,标准符合立项条件,现批准立项。
各有关单位:
 
  根据《团体标准管理规定》《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关规定,由湛江国联水产开发股份有限公司牵头申报的《预制菜产品规范》;由河豚家族(北京餐饮管理有限公司牵头申报的《传统河鲀烹饪技术规范》以及由山东哈亚东方食品有限公司牵头申报的《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》4项团体标准,经中国烹饪协会评审,标准符合立项条件,现批准立项。
 
  请起草单位按照《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关要求,广泛征求意见,严格把控标准质量,增强标准的适用性和实效性,按期完成标准编制的相关工作。
 
  联系人:宋晓丽  18618296921
 
  邮  箱:ccahangyebu@126.com
日期:2022-04-02
 
 
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