湛江市市场监督管理局关于公开征求《湛江市食品小作坊禁止生产加工食品目录（征求意见稿）》修改意见的公告_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步加弹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产安全监管，根据〉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3711.html' class='zdbq' title='广东相关食品资讯' target='_blank'>广东�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品生产加工小作坉�/a>咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1670.html' class='zdbq' title='食品摊贩相关食品资讯' target='_blank'>食品摊贩管理条例》和《食品生产加工小作坊登记管理办法》的规定，我局制定了《湛江市食品小作坊禁止生产加工食品目录（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。任何社会组织、单位和个人对该《目录》的意见和建设，可通过电话、信函、电子邮件的形式�?022�?�?5日前向我局反映，反映意见请注明具体的联系方式，以便必要时我局安排专人与你们联系沟通、�/div>

　　联系人：陈必为，电话�?586241，电子邮箱：zjspb2836855@163.com、�/div>

　　附：

附：《湛江市食品小作坊禁止生产加工食品目录�?docx

　　湛江市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局

　　2022�?�?5�?/div>

　　《湛江市食品小作坊禁止生产加工食品目录《�/div>

食品、食品添加剂类别	类别编号	类别名称	禁止食品小作坊加工食品的名称	禁止主要理由	� �?/b>
粮食加工�?/div>	0101	小麦粈�/div>	1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其仕�/div> 2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其仕�/div>	粮食类属重点监管产品，生产条件要求较高。食品安全风险较高。且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>	传统手工制作的湿米粉（河粉、濑粉等）、汤圆粉（糯米粉）、大米粉不在禁止之列�?nbsp;
	0102	大米	大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发芽糙米等）、其仕�/div>
	0103	挂面	1.普通挂靡�/div> 2.花色挂面
	0104	其他粮食加工�?/div>	1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其仕�/div> 2.谷物碾磨加工品：玉米糁、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其仕�/div> 3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、其仕�/div>
食用油、油脂及其制�?/div>	0201	食用植物沸�/div>	菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其仕�/div>		《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
	0202	食用油脂制品	食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其仕�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>
	0203	食用动物油脂	猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其仕�/div>	原料不可控，��地沟�?rdquo;等高食品安全风险存在、�/div>
调味�?/div>	0301	酱油	酱油	生产条件要求较高，食品安全风险高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>	固体调味料[其他]：辣椒粉、胡椒粉等工艺简单的产品和水产调味料[其他]:虾酱(汁）、蟛蜞汁等传统工艺产品不在禁止之列、�/div>
	0302	食醋	1.食醋 2.甜醋
	0303	味精	1.谷氨酸钠�?9%味精（�/div> 2.加盐味精 3.增鲜味精
	0304	酱类	稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其仕�/div>
	0305	调味斘�/div>	1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其仕�/div> 2.半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱（泥）、复合调味酱、其仕�/div> 3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉 4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其仕�/div> 5.水产调味品：蚝油、鱼子酱
	0306	食盐	1.食用盐：普通食用盐（加碘）、普通食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特殊工艺食用盐（加碘）、特殊工艺食用盐（未加碘（�/div> 2.食品生产加工用盐
肉制�?/div>	0401	热加工熟肉制�?/div>	1.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其仕�/div> 2.油炸肉制�?/div> 3.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其仕�/div> 4.其他熟肉制品	原料来源难以追溯，食品安全风险较高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>	酱卤肉制品（酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他）；熏烧烤肉制品（熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他）不在禁止之列�?nbsp;
	0402	发酵肉制�?/div>	1.发酵灌制�?/div> 2.发酵火腿制品
	0403	预制调理肉制�?/div>	1.冷藏预制调理肉类 2.冷冻预制调理肉类
	0404	腌腊肉制�?/div>	1.肉灌制品 2.腊肉制品 3.火腿制品 4.其他肉制�?/div>
乳制�?/div>	0501	液体乲�/div>	1.巴氏杀菌乳 2.高温杀菌乳 3.调制乲�/div> 4.灭菌乲�/div> 5.发酵乲�/div>	广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
	0502	乳粉	1.全脂乳粉 2.脱脂乳粉 3.部分脱脂乳粉 4.调制乳粉 5.乳清粈�/div>
	0503	其他乳制�?/div>	1.炼乳 2.奶油 3.稀奶油 4.无水奶油 5.干酪 6.再制干酪 7.特色乳制�?/div> 8.浓缩乲�/div>
饮料	0601	包装饮用氳�/div>	1.饮用天然矿泉氳�/div> 2.饮用纯净氳�/div> 3.饮用天然泉水 4.饮用天然氳�/div> 5.其他饮用氳�/div>	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>
	0602	碳酸饮料（汽水）	果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料
	0603	茶类饮料	1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料 2.茶浓缩液 3.茶饮斘�/div> 4.果汁茶饮斘�/div> 5.奶茶饮料 6.复合茶饮斘�/div> 7.混合茶饮斘�/div> 8.其他茶（类）饮料
	0604	果蔬汁类及其饮料	1.果蔬汁（浆）：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其仕�/div> 2.浓缩果蔬汁（浆） 3.果蔬汁（浆）类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其仕�/div>
	0605	蛋白饮料	1.含乳饮料 2.植物蛋白饮料 3.复合蛋白饮料
	0606	固体饮料	1.风味固体饮料 2.蛋白固体饮料 3.果蔬固体饮料 4.茶固体饮斘�/div> 5.咖啡固体饮料 6.可可粉固体饮斘�/div> 7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其仕�/div>
	0607	其他饮料	1.咖啡（类）饮斘�/div> 2.植物饮料 3.风味饮料 4.运动饮料 5.营养素饮斘�/div> 6.能量饮料 7.电解质饮斘�/div> 8.饮料浓浆 9.其他类饮斘�/div>
方便食品	0701	方便靡�/div>	1.油炸方便靡�/div> 2.热风干燥方便靡�/div> 3.其他方便靡�/div>	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>
	0702	其他方便食品	1.主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其仕�/div> 2.冲调类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其仕�/div>
	0703	调味靡�/div> 制品	调味面制�?/div>
饼干	0801	饼干	酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其仕�/div>	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>
罐头	0901	畜禽水产罐头	火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其仕�/div>	罐头产品需要商业无菌包装，生产设备、场地、生产过程控制等要求高，不适宜小作坊方式生产、�/div>	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
	0902	果蔬罐头	1.水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其仕�/div> 2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其仕�/div>
	0903	其他罐头	其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其仕�/div>
冷冻饮品	1001	冷冻饮品	1.冰淇淊�/div> 2.雪糕 3.雪泥 4.冰棍 5.甜味�?/div> 6.其他冷冻饮品	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>	食用冰不在禁止之列、�/div>
速冻食品	1101	速冻面米制品	1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其仕�/div> 2.熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其仕�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高，非传统工艺食品、�/div>
	1102	速冻调制食品	1.生制品（具体品种明细（�/div> 2.熟制品（具体品种明细（�/div>
	1103	速冻其他食品	速冻其他食品
薯类和膨化食�?/div>	1201	膨化食品	1.焙烤垊�/div> 2.油炸垊�/div> 3.直接挤压垊�/div> 4.花色垊�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高，非传统工艺食品、�/div>
薯类和膨化食�?/div>	1202	薯类食品	1.干制薯类 2.冷冻薯类 3.薯泥（酱）类 4.薯粉籺�/div> 5.其他薯类	生产条件要求较高，食品安全风险高，非传统工艺食品、�/div>
糖果制品	1301	糖果	1.硬质糖果 2.奶糖糖果 3.夹心糖果 4.酥质糖果 5.焦香糖果（太妃糖果） 6.充气糖果 7.凝胶糖果 8.胶基糖果 9.压片糖果 10.流质糖果 11.膜片糖果 12.花式糖果 13.其他糖果	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>
	1302	巧克力及巧克力制�?/div>	1.巧克劚�/div> 2.巧克力制�?/div>
	1303	代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制�?/div>	1.代可可脂巧克劚�/div> 2.代可可脂巧克力制�?/div>
	1304	果冻	果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻
茶叶及相关制�?/div>	1401	茶叶	1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其仕�/div> 2.红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其仕�/div> 3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其仕�/div> 4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其仕�/div> 5.黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其仕�/div> 6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其仕�/div> 7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其仕�/div> 8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其仕�/div> 9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有的获证生产企业的生产已能满足市场需求、�/div>
	1402	茶制�?/div>	1.茶粉：绿茶粉、红茶粉、其仕�/div> 2.固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其仕�/div> 3.茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其仕�/div> 4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其仕�/div> 5.调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其仕�/div> 6.其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其仕�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>
	1403	调味茵�/div>	1.加料调味茶：八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其仕�/div> 2.加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其仕�/div> 3.混合调味茶：柠檬枸杞茶、其仕�/div> 4.袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其仕�/div> 5.紧压调味茶：荷叶茯砖茶、其仕�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>
	1404	代用茵�/div>	1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其仕�/div> 2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其仕�/div> 3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其仕�/div> 4.根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其仕�/div> 5.混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其仕�/div> 6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其仕�/div> 7.紧压代用茶：紧压菊花、其仕�/div>	生产条件要求较高，食品安全风险高、�/div>
酒类	1501	白酒	1.白酒 2.白酒（液态） 3.白酒（原酒）	食品安全风险高，且本市已有相当数量的获证生产企业生产、�/div>	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div> 白酒[米香型固态法酿造白酒]不在禁止之列、�/div>
	1502	葡萄酒及果酒	1.葡萄酒：原酒、加工灌裄�/div> 2.冰葡萄酒：原酒、加工灌裄�/div> 3.其他特种葡萄酒：原酒、加工灌裄�/div> 4.发酵型果酒：原酒、加工灌裄�/div>	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>
	1503	啤酒	1.熟啤酑�/div> 2.生啤酑�/div> 3.鲜啤酑�/div> 4.特种啤酒
	1504	黄酒	黄酒：原酒、加工灌裄�/div>
	1505	其他酑�/div>	1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其仕�/div> 2.其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其仕�/div> 3.其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其仕�/div>
	1506	食用酒精	食用酒精
蔬菜制品	1601	酱腌菛�/div>	调味榨菜、虾油渍�?nbsp;	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>	酱腌菜（腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、盐水渍菜、其他）；自然干制蔬菜不在禁止之列、�/div>
	1602	蔬菜干制�?/div>	1.热风干燥蔬菜 2.冷冻干燥蔬菜 3.蔬菜脆片 4.蔬菜粉及制品
	1603	食用菌制�?/div>	1.干制食用菋�/div> 2.腌渍食用菋�/div>
	1604	其他蔬菜制品	其他蔬菜制品
水果制品	1701	蜜饯	1.蜜饯籺�/div> 2.凉果籺�/div> 3.果脯籺�/div> 4.话化籺�/div> 5.果丹（饼）类 6.果糕籺�/div>	容易用腐烂水果和边角料，食品安全风险高，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>
水果制品	1702	水果制品	1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其仕�/div> 2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其仕�/div>	容易用腐烂水果和边角料，食品安全风险高，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>
炒货食品及坚果制�?/div>	1801	炒货食品及坚果制�?/div>	1. 烘炒类：炒豌�?nbsp; 2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其仕�/div> 3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、其仕�/div>	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，且本市没有生产豌豆、青豆、琥珀桃仁的传统、�/div>	炒爪子、炒花生、咸干花生不在禁止之列、�/div>
蛋制�?/div>	1901	蛋制�?/div>	1.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其仕�/div> 2.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其仕�/div> 3.其他类：热凝固蛋制品、其仕�/div>	食品安全风险高，容易出现食品添加剂超量、超范围使用，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>	再制蛋类（皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他）不在禁止之列、�/div>
可可及焙烤咖啡产�?/div>	2001	可可制品	可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其仕�/div>	食品安全风险高，非本地传统工艺食品、�/div>
可可及焙烤咖啡产�?/div>	2002	焙炒咖啡	焙炒咖啡豆、咖啡粉、其仕�/div>	食品安全风险高，非本地传统工艺食品、�/div>
食糖	2101	糕�/div>	1.白砂糕�/div> 2.绵白糕�/div> 3.赤砂糕�/div> 4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖 5.方糖 6.冰片糕�/div> 7.红糖 8.其他糖：具体品种明细	获证生产企业的生产能力已满足市场需求、�/div>	其他糖[手工制作红糖]不在禁止之列、�/div>
水产制品	2203	鱼糜及鱼糜制�?/div>	冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制�?/div>	食品安全风险高，易超范围或超量使用食品添加剂，难监控、�/div>	如下不在禁止之列�?.干制水产品（虾米、虾皮、干贝、鱼干、鱿鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、干鲍鱼、其他）�?.盐渍水产品（盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇皮、盐渍海蜇头、盐渍鱼、其他）�?.鱼糜制品（鱼丸、虾丸、墨鱼丸、其他）
	2204	冷冻水产制品	冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其仕�/div>
	2205	熟制水产�?/div>	烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼（鱿鱼）、即食海参（鲍鱼）、调味海带（裙带菜）、其仕�/div>
	2206	生食水产�?/div>	腌制生食水产品、非腌制生食水产�?/div>
	2207	其他水产�?/div>	其他水产�?/div>
淀粉及淀粉制�?/div>	2301	淀粉及淀粉制�?/div>	1.淀粉：谷类淀粉（大米、玉米、高粱、麦、其他）�?nbsp;豆类淀粉（绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸荠、百合、蕨根、其他） 2.淀粉制品：虾味片、其仕�/div>	食品安全风险高，非传统工艺食品、�/div>	薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、淀粉制品（粉丝、粉条、粉皮、凉粉、）不在禁止之列、�/div>
淀粉及淀粉制�?/div>	2302	淀粉糖	葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其仕�/div>	食品安全风险高，非传统工艺食品、�/div>	薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、淀粉制品（粉丝、粉条、粉皮、凉粉、）不在禁止之列、�/div>
糕点	2401	热加工糕炸�/div>	1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类 2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类 3.蒸煮类糕点：韧糕类（年糕�?nbsp; 4.炒制类糕炸�/div> 5.其他类：油炸面制品（油条、油饼、炸糕、其他）	食品安全风险高，易超范围或超量使用食品添加剂，且本市已有一定数量的获证生产企业生产、�/div>	粽子类；发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、其他）不在禁止之列�?nbsp;
	2402	冷加工糕炸�/div>	1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类 2.西式装饰蛋糕籺�/div> 3.上糖浆类 4.夹心（注心）籺�/div> 5.糕团籺�/div> 6.其他籺�/div>
	2403	食品馅料	月饼馅料、其仕�/div>
豆制�?/div>	2501	豆制�?/div>	1.发酵豆制品：腐乳（红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、纳豆、豆汁、其仕�/div> 2.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其仕�/div>	食品安全风险高、�/div>	非发酵性豆制品（豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他）不在禁止之列、�/div>
蜂产�?/div>	2601	蜂蜜	蜂蜜	食品安全风险高、�/div>
	2602	蜂王浆（含蜂王浆冻干品）	蜂王浆、蜂王浆冻干�?/div>
	2603	蜂花粈�/div>	蜂花粈�/div>
	2604	蜂产品制�?/div>	蜂产品制�?/div>
保健食品	2701	片剂	保健食品产品名称	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
	2702	粉剂
	2703	颗粒剁�/div>
	2704	茶剂
	2705	硬胶囊剂
	2706	软胶囊剂
	2707	口服涱�/div>
	2708	丸剂
	2709	膏剂
	2710	饮料
	2711	酒剂
	2712	饼干籺�/div>
	2713	糖果籺�/div>
	2714	糕点籺�/div>
	2715	液体乳类
	2716	原料提取�?/div>
	2717	复配营养紟�/div>
	2718	其他类别
特殊医学用途配方食�?/div>	2801	特殊医学用途配方食�?/div>	1.全营养配方食�?/div> 2.特定全营养配方食品：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品，其仕�/div> 3.非全营养配方食品：营养素组件配方食品，电解质配方食品，增稠组件配方食品，流质配方食品，氨基酸代谢障碍配方食品，其仕�/div>	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
特殊医学用途配方食�?/div>	2802	特殊医学用途婴儿配方食�?/div>	特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早�?低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其仕�/div>	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
婴幼儿配方食�?/div>	2901	婴幼儿配方乳粈�/div>	1.婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 2.较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 3.幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
特殊膳食食品	3001	婴幼儿谷类辅助食�?/div>	1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其仕�/div> 2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其仕�/div> 3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其仕�/div> 4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其仕�/div>	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定�?nbsp;
	3002	婴幼儿罐装辅助食�?/div>	1.泥（糊）状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其仕�/div> 2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其仕�/div> 3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其仕�/div>
	3003	其他特殊膳食食品	其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其仕�/div>
其他食品	3101	其他食品	国家和省规定的禁止生产的其他食品	《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款规定、�/div>
食品添加剁�/div>	3201	食品添加剁�/div>	食品添加剂产品名称：使用GB 2760、GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称；标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂	生产设备、场地、生产过程控制等要求高，食品安全风险高、�/div>
	3202	食品用香粽�/div>	食品用香精：液体、乳化、浆（膏）状、粉末（拌和、胶囊）
	3203	复配食品添加剁�/div>	复配食品添加剂明细（使用GB 26687规定的名称）