赣州石城县开展冷链食品疫情防控专项检查

　　为进一步做好全县冷链食品疫情防控工作，服务全县疫情防控大局，3月19日，赣州市石城县市场监管局召开全县冷链食品疫情防控约谈会，要求全县大型商超、冷库等冷链食品经营场所严格落实各项疫情防控主体责任，全面做好冷链食品疫情防控工作。

 

　　此次检查的重点是冷链食品专区专柜贮存落实情况，特别是是进口冷链食品防控措施。一是冷链食品入库销售严格把关，不得与其他食品混存混卖，严格检查“四证”提供情况（即追溯凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明），详细核对检查冷链食品摸排台账，掌握实时数据，建立进货台账，严格落实消毒检测制度，凡是无法提供或者提供不全的，一律不准上市销售。二是检查冷链食品从业人员核酸检测情况，对重点冷链食品生产经营单位的从业人员进行摸底排查，引导冷链从业人员配合做好核酸检测工作，增强相关从业人员疫情防控意识。三是对冷链食品相关问题整改落实情况进行回头看。

 

　　本次专项检查，共出动执法人员80余人次，检查企业、个体经营户38户。下一步，石城县市场监督管理局将继续加强冷链食品检查力度，严防疫情输入，强调人物同防，持续筑牢冷链食品疫情防控防线，确保疫情防控措施落实见效，全力保障全县广大人民群众食品健康安全和服务全县疫情防控大局。