此次检查以粮食制品加工生产单位为重点,就德令哈地区酒类酿造、粮食加工等生产经营单位进行摸底检查,督促指导生产经营单位落实各项食品安全措施,排查整治粮食制品生产经营领域存在的问题和隐患,并督促生产经营单位落实粮食安全主体责任意识,严格杜绝粮食制品生产经营活动中的扰乱市场秩序和违法违规交易行为。
此次共检查食品生产企业6家,食品加工作坊10家。执法人员主要检查粮食加工品生产单位的卫生状况,是否在许可有效期范围内经营,进货粮食是否落实进货查验、索证索票,是否采购和使用不符合食品安全标准的原粮等行为。同时,坚决打击粮食生产经营活动中的无照经营、超范围经营、非法添加非食用物质、超限量、超范围添加食品添加剂等违法行为。