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廊坊市市场监督管理局迅速启动全市酱腌菜及淀粉制品专项整治

放大字体  缩小字体 时间:2022-03-20 08:51 来源:廊坊市场监管微信号 原文:
核心提示:央视“3·15”晚会曝光“土坑酸菜”及“纯薯”造假问题后,廊坊市市场监管局以对人民高度负责的态度,迅速在全市范围启动为期1个月的酱腌菜及淀粉制品专项整治,同时将此次整治作为全省“守底线、查隐患、保安全”专项行动的又一落脚点,全力保障公众“舌尖上的安全”。
  央视“3·15”晚会曝光“土坑酸菜”及“纯薯”造假问题后,廊坊市市场监管局以对人民高度负责的态度,迅速在全市范围启动为期1个月的酱腌菜淀粉制品专项整治,同时将此次整治作为全省“守底线、查隐患、保安全”专项行动的又一落脚点,全力保障公众“舌尖上的安全”。
 
  一是全面排查建档。集中力量,迅速对市域内所有酱腌菜及淀粉制品生产经营企业进行摸排,全面了解其生产经营状况,确保做到不漏一企,不落一户。同时,逐企建立“风险清单、措施清单、责任清单”,将“三单”纳入企业信用档案,并在企业厂区显著位置张贴。
 
  二是深化企业自查。组织全市酱腌菜及淀粉制品生产企业全面开展自查,系统查找自身存在问题隐患,形成自查报告,切实落实食品安全主体责任。针对企业在自查中发现的问题,各级监管部门将指导企业制定整改计划,并督促其限时整改到位。企业自查报告及整改情况纳入企业信用档案。
 
  三是明确整治重点。突出原料管控、生产卫生控制、添加剂使用、产品标签标识等关键环节,全面加强监管,并同步开展产品抽检,依法从严、从重查处企业非法添加等违法违规行为。对涉嫌食品安全犯罪的,及时移交公安部门。
 
四是严格督导检查。成立专项督导组,对各县(市、区)局及企业专项整治情况开展督导检查,并将专项整治情况纳入2022年度市对县考核指标,确保专项整治落地落实。 
日期:2022-03-20
 
 
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