为进一步加强我市校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂及其周边
食品安全监管,保障师甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全和身体健康,不断提高
学校及校园周辸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全治理能力咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管水平,全市市场监管系统精心组织开展了春季校园及周边食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
提早安排部署
市市场监管局高度重视校园及周边食品安全监管工作,联合教育部门在开学前提前一周进行安排部署,采取学校自查、县区局检查、市局督查的工作模式,着力排除校园及周边食品安全隐患,全面做好开学前食品安全各项准备工作、/div>
全面监督检?/strong>
以学校食堂、校园周边食品销售点及餐饮店为重点检查对象,对学校食堂是否按规定制定食品安全应急预案,食品采购、台账记录、食品贮存、加工制作、餐用具清洗消毒、从业人员健康体检及培训、食品留样等环节进行监督检查,对校园周?00米范围内的食品小经营店及小摊点开展全覆盖检查。截止目前,全市专项检查出动执法人?734人次,检查各类市场主?856户、/div>
强化工作督查
市市场监管与教育部门组成联合检查组,对各县区春季学校食品安全情况进行了督查,并随机抽查33家学校食堂,检查了食品安全校长(园长)负责制、校长陪餐制等学校食品安全管理制度落实情况,并对学校常态化疫情防控措施落实情况进行了重点督查,对督查发现的食品留样数量不足、台账记录不规范等问题进行了现场交办、/div>
广泛宣传培训
采取食品安全进校?rdquo;、从业人员网络培训等方式,广泛宣传食品安全及制止餐饮浪费知识,大力推?ldquo;陇上食安智慧监管平台运用,鼓励师生、家长通过陇上食安平台积极参与学校食品安全管理工作,全市学校食?ldquo;互联?明厨亮灶智慧监管实施率达100%、/div>
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通过专项整治,校园及周边食品安全环境得到有效净化,校园食品安全管理水平得到有效提升。下一步,全市市场监管系统将围绕校园食品安全热点难点,加大监管力度,强化宣传培训指导,进一步提升学校食品安全水平、/div>
信息来源 餐饮监管秐/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-03-15.html">2022-03-15
地区9/font>天水币/font>甘肃中国
行业9/font>食品检浊/font>调味?/font>餐饮
品牌9/font>天水
标签9/font>检?/font>食品安全监管学校饮食天水食堂食品安全监管
科普9/font>检?/font>食品安全监管学校饮食天水食堂食品安全监管
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品牌9/font>天水
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