据了解,此次食品安全专项抽检,抽检了批发市场、农贸市场、商场、超市等场所以及网店和网络交易平台等不同业态销售的食品516批次。其中,食用农产品234批次、餐饮食品61批次、粮食加工品12批次、食用油和油脂及其制品27批次、肉制品9批次、乳制品28批次、酒类17批次、糕点36批次、炒货食品及坚果制品49批次、蔬菜制品28批次、水果制品15批次,检验食品添加剂、农兽药残留、微生物污染和重金属污染等项目,抽检结果均为合格。
下一步,省局将继续加大食品安全抽检力度,压紧压实食品生产经营企业的主体责任、法律责任和社会责任,督促其严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品消杀、留样检测,以及问题食品召回等,自觉规范食品生产经营行为,有效防范食品安全风险隐患,保障人民群众的食品安全。