2022年，组委会结合大会主题<做好食品加减法，重构健康新食代>，全新升级<茶歇品鉴区>，分为“加法区”和“减法区”两个区域，企业提供适用于茶歇品鉴的优质产品摆放，供现场观众品鉴。
加法区
特色为加营养、加功效等包装食品。
减法区
特色为绿色、天然、零糖减糖、非油炸、零防腐剂等包装食品，将吸纳百余种健康休闲食品，供参会代表品鉴交流。
往届现场
HFIC作为营养健康食品界大会，每年最火爆的要属<茶歇品鉴区>，吸引诸多观众前往品鉴，成为品牌方绝佳的产品宣传形式。
行业：
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