为进一步贯彻落实《内蒙古自治区校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全守护行动方案?020-2022年)》要求,保障开学学生在校用餐安全,2?8日,兴安盟市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局对辖区内两家学生集体用餐配送单位食品安全和
疫情防控落实情况进行突击
检?/a>、/div>
检查组实地检查乌兰浩特市鑫雍丰餐饮食品配送中心、乌兰浩特市五色春食品配送中心,对从业人员健康管理、食品原料进货查验及索证索票记录、食品加工流程、食品留样及送餐管理等进行了重点检查。在检查中发现企业存在食品与非食品混放、从业人员消毒不彻底等问题,检查组要求企业立即整改,并要求属地局进行复查,确保其整改到位、/div>
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同时,检查组对集体用餐配送单位日加工制作数量、配送量、配送去向(单位)、配送车辆状况和检验能力进行摸底调查,核验其加工能力,全面掌握集体用餐配送单位基本情况,督促供餐单位落实食品安全和疫情防控主体责任,加快推行互联?明厨亮灶及HACCP或ISO22000体系认证,强化自身食品安全管理,按时完成上述两项工作100%的年内指标、/div>
兴安盟市场监管局已下发通知,要求各旗县市市场监管部门加强对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校周边餐饮店进行食品安全检查,做到全覆盖监管。下一步,兴安盟市场监管局将继续开展随机检查,确保广大师生的饮食安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-03-03.html">2022-03-03