九寨沟县市场监管局开展冷链食品安全专项行动

　　2月21至27日，九寨沟县市场监管局联合县综合行政执法局开展多轮“春雷行动2022”冷链食品食品安全专项整治行动。

 

　　专项行动以中心城区内农贸市场、大型商超、大型冷库为重点场所，检查人员现场查看了商家营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明、进货验收台账记录、供货商资质及票据等。要求冷链食品经营者严格落实好疫情防控主体责任和食品安全主体责任，出具冷链食品“三证明一报告”，要求食品经营者做到“四个不得”即没有检疫合格证明、出仓证明、消毒证明、核酸检测报告的均不得上市销售。

 

　　此次行动共检查农贸市场、商超、冷链食品经营户及冷库共17家，均证照齐全。发现3户冷链食品经营户进货台账更新不及时、2户冻库货物码放较乱、8户冷链食品经营户未佩戴口罩等问题，检查人员现场要求立即整改。

 

　　九寨沟县市场监管局将继续严控食品生产、流通、餐饮各环节，严格执行“三证、四不”要求，严禁采购使用存放来源不明的进口冷链食品，同时，针对重点环节、重点区域、重点点位将定期开展风险排查，对发现的问题从严查处，全力保障市场安全。