近日，仁寿县市场
监管局城北所执法人员在开展辖区内冷链
食品
疫情防控风险排查时，发现并查处一起违反疫情防控要求的
餐饮
食品安全案件、/div>
执法人员在检查中发现，仁寿县某自助烤肉店存在经营进口冷链食品行为，但该商家无法提供进口冷链食品的三证明一报告一信息（入境货物检验检疫证明、消毒证明、川内集中监管出仓证明，核酸检测报告，川冷?rdquo;追溯信息），且食品包装标识标签不齐全，未严格落实进货查验、索证索票相关制度、/div>
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同时，该店进口冷链食品加工操作从业人员未按要求做好防控防护措施，未落实定期接受核酸检测的防控要求。店内还存在调料过期等其他违反食品安全相关规定的行为。执法人员按照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》相关规定，依法对该店进口冷冻牛肉和调料予以就地查封。目前此案正在进一步调查中、/div>
小市妹有话说
疫情期间，经营未经检疫且无合法来源的进口冷冻食品存在很大的安全风险，食品经营单位理应从人民群众的身体健康、生命安全角度出发，履行好主体责任，把好进口食品?ldquo;追溯?rdquo;自查?rdquo;检测关贮存?rdquo;。同时，请广大群众在购买进口冷链食品时一定要查验冷链食品溯源码，查询冷链食品的进口信息和入境货物检验检疫合格情况。如您发现有违反冷链食品疫情防控规定的行为时，请第一时间拨打12315或?2345进行投诉举报、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-03-01.html">2022-03-01
地区９/font>
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