此次共对6家食品生产企业进行约谈,涉及糕点类、方便食品、调味料、食糖等生产企业。约谈目的在于督促企业严格执行《中华人民共和国食品安全法》及有关规章制度,确保其生产产品质量安全。此次约谈要求以上企业要严格落实食品安全主体责任,自觉履行原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、留样等职责,消除食品安全隐患;要及时开展食品安全系统性自查,认真查找问题原因,切实整改到位。
下一步,柳江区市场监管局将继续加大监督检查,强化风险评级和信用监管,加大跟踪抽检力度,严厉查处违法违规行为。食品生产企业要引以为戒,切实落实好食品安全主体责任,提升食品安全第一责任人的责任意识,保障食品安全,维护公众健康。