咸阳兴平市市场监管局持续加强校园及周边食品安全监管

　　为进一步加强校园及周边食品安全监管，严格落实食品经营者主体责任，保障学生饮食安全。咸阳兴平市市场监管局持续对学校食堂配送单位及校园周边的小食杂店开展专项检查。

 

　　春季开学后，兴平市市场监管局组织辖区各市场监管所、市场综合执法大队执法人员，以校园周边小食杂店及学校食堂配送单位为重点对象开展集中检查。

 

　　一是加强对辣条、膨化食品等“五毛食品”以及学校食堂配送单位的大米、食用油、肉类、水产品等大宗食品的检查力度，对发现销售高油、高糖、高脂等营养成分不高、价格低廉的食品，第一时间要求经营户下架。

 

　　二是督促食品经营单位严把源头采购关，严格落实进货查验制度，杜绝采购来源不明、渠道不清的食品，自觉规范经营行为。

 

　　三是加强对校园及周边食品经营单位、学校食堂定点采购单位履行食品安全主体责任的监督检查，督促经营单位建立完善的食品安全管理制度，把好食品准入关，严格履行进货查验、索证索票、问题食品依法处置等责任。

 

　　四是加大对辣条、膨化食品等“五毛”食品以及大米、食用油、肉类、水产品的监督抽检力度，对抽检发现的不合格食品，及时做好后续处理工作，严防问题食品再次回流市场销售或更换包装、篡改日期再销售。

 

　　五是严厉查处在食品贮存、销售过程中非法或超范围使用防腐剂、保鲜剂，不按照食品安全要求贮存食品，销售过期食品、腐败变质食品、“三无”食品等违法行为。