会上，组织观看了国务院食安办摄制的食品安全警示教育片，学习传达了国务院食品安全委员会第四次全会精神和省委常委、副省长、省食品药品安全委员会副主任张文兵对全省食品药品安全办主任视频会议的批示，通报了2021年全省食品安全监督抽检和食品安全执法办案情况。
省食品药品安全办副主任、省市场监管局党组成员、副局长邓仲林出席会议并讲话。邓仲林强调，要不断提高认识，以求真务实的作风发现问题、解决问题；要提振精神状态，以善作善成的精神推动工作、促进发展；要提升监管效能，以极端负责的态度筑牢防线、守住底线。
全省设立省主会场1个，市州分会场17个，县市区分会场108个，共计约2500人参会。省市场监管局二级巡视员庞银典、黄学军，食品安全总监、相关处室（单位）负责同志在主会场参加会议。各市县食药安办主任、市场监管局分管食品安全监管工作的局领导、相关科（处）室负责人及食品安全监管工作人员在分会场参会。
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