为了防控
餐饮环节风险隐患，严惩违法违规行为，落实
食品安全四个最?rdquo;的要求，北京市平谷区市场
监督
管理局对平谷区餐饮门店进行餐饮业食品安全大
检?/a>专项督导和检查，现将近期餐饮单位违法行为处置情况通报如下９/div>
一、北京食里食外餐饮管理有限公司第一公司（食里食外）
当事人凉菜间内存放未清洗的原料，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（三）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
二、北京顺韩发蛋糕店（北京顺韩发蛋糕店（/div>
当事人加工刀具未按要求定位摆放，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（一）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
三、乐龄谷之家（北京）养老服务有限责任公司（夏各庄幸福晚年驿站）
当事人未记录食品进货台账，未索证索票，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
四、北京启亮轩霞建筑工程有限公司（北京启亮轩霞建筑工程有限公司（/div>
当事人未在生产经营产股搜显著位置公示从业人员健康证明，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条规定，责令其改正违法行为
五、北京勇哥铜锅涮肉馆（北京勇哥铜锅涮肉馆（/div>
当事人供货者名称、地址、联系方式等内容的相关凭证，凭证信息不齐，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
六、北京绿竹农家餐厅（北京绿竹农家餐厅（/div>
当事人工作人员未取得健康证明，违反了《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令其改正违法行为，给予警告处罚、/div>
七、北京赵家务明亮小吃店（北京赵家务明亮小吃店（/div>
当事人采购的食品原料等相关凭证信息不齐，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
八、北京源兴浩谷餐饮管理有限公司（鱼你在一起）
当事人进货台账记录不全，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令其改正违法行为，给予警告处罚。并停止线上经营、/div>
九、北京刘怀明民俗餐厅（刘怀明民俗餐厅）
当事人用于加工制作的工具、设备、容器，应当定位存放，并贴有区分标识或者能够明显区分，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（二）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十、北京瑞福祥餐饮服务有限公司平谷分公司（羊汤烧饼、羊蝎子火锅（/div>
当事人加工制作食品应当生熟分开，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（二）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十一、北京凤娇小吃店（北京凤娇小吃店（/div>
当事人从业人员健康证明未在经营场所显著位置公示，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条规定，责令其改正违法行为、/div>
十二、北京海珊水晶商贸有限公司（北京海珊水晶商贸有限公司（/div>
当事人未按规定定位存放用于加工制作的工具、设备、容器的行为，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（一）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十三、北京刘店龚素霞饭店（北京刘店龚素霞饭店（/div>
当事人当事人未按规定记录台账，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十四、北京杜秀云馒头加工部（馒头店（/div>
当事人未记录食品进货台账，未索证索票，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十五、北京英来民俗餐厅（北京英来民俗餐厅（/div>
当事人采购食品时未执行食品进货查验记录，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十六、北京博通文涛商贸有限公司（北京博通文涛商贸有限公司）
当事人未查验进货台账，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十七、北京香满鑫小吃店（北京香满鑫小吃店（/div>
当事人采购食品、食品原料及相关产品未查验记录，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十八、北京万金长熟食店（熟食（/div>
当事人未进货查验记录不完整，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为、/div>
十九、北京翻斗云文化传播有限责任公司平谷区第一分公司（贝克汉堡（/div>
地区９/font>北京中国
行业９/font>食品检浊/font>认证体系餐饮
标签９/font>检?/font>监督管理专项整治食品安全餐饮
科普９/font>检?/font>监督管理专项整治食品安全餐饮
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当事人餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器未保持清洁，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（四）项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定，责令其改正违法行为。并停止线上经营、/div>
特此公告
北京市平谷区市场监督管理局
2022??5?/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-02-18.html">2022-02-18
地区９/font>北京中国行业９/font>食品检浊/font>认证体系餐饮标签９/font>检?/font>监督管理专项整治食品安全餐饮科普９/font>检?/font>监督管理专项整治食品安全餐饮
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