为深入贯彻山东省工作动员大会精神,切实抓好学校食堂食品安全风险防控,2月10日下午,省市场监管局召开2022年春季学期学校食品安全工作视频会,部署全省春季学期学校食品安全监管重点工作,对应用山东市场监管一体化平台进行培训。
会议要求,各市、县(市、区)要高度重视校园食品安全工作,坚决防止麻痹懈怠思想,以“严真细实快”的工作作风,高质量抓好学校食堂和校外配餐单位监管,确保监督检查和教育培训全覆盖。各地要按照《关于做好2022年春季学期学校食品与饮用水安全工作的通知》要求,严格落实“四查制度”,扎实做好监督检查、大宗食品抽检等工作,为2022年餐饮监管工作起好头、开好局。
省局餐饮监管处,各市、县(市、区)局分管负责同志,餐饮监管科(处)室全体人员,各乡镇(街道)监管所相关人员参加了会议。