本次检查以食品批发市场、大中型超市、农村大集、小食杂店、零售摊点、元宵现场加工经营点等为重点场所开展检查。在预包装、散装、现场制售三个环节对元宵的生产经营环境、产品生产日期、保质期、索证索票、进销货台账等相关内容进行检查。重点检查证照是否齐全,散装元宵标签标注是否符合要求,是否存在过期食品和“三无”食品,专柜储存是否符合规范要求等内容,严厉打击制售过期、变质、假冒伪劣、“三无” 食品等违法行为。同时督促经营者严格落实各项疫情防控措施。截止目前共检查经营单位368户次,下达责令整改通知书35份,立案2起。
肥城市市场监管局还将继续开展食品安全监督检查和食品安全风险排查,加强日常巡查力度和频度,坚决防止不合格食品流入市场。同时提醒广大消费者,一定要选择正规渠道购买汤圆等节日食品,并妥善保存购物凭证。购买散装元宵时,要选择外形完好、无黏结、无破损变形、颜色外观新鲜的产品,尽量不要购买价格过低的元宵。购买元宵后应及时食用并注意冷藏保鲜,防止食品发生变质。消费者如发现购买的汤圆等食品存在质量安全问题,可及时拨打12345(12315)进行举报投诉。