元宵佳节即将到来,为营造安全放心的节日消费环境,春节期间一直坚守岗位的牡丹江市市场
监管局执法人员再次行动起来,投身元宵节
食品市场之中,对元宵生产及经营单位开展专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
针对生产企业和现场制售的糕点小作坊,执法人员现场检查其经营资质,查阅配料表及糯米粉、黑芝麻糊、白砂糖等原材料的进货台账,对现场加工操作环境、食品添加剂管理和使用及储存条件是否达标进行了全面检查、/div>
针对超市和清真寺附近的元宵批发商,执法人员重点查看了食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等情况。严?ldquo;三无、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌、/div>
检查过程中,该市食品药品检验检测中心工作人员随机抽?8批次各类品牌的汤圆?批次糯米粉和1批次芝麻馅料,对铅、糖精钠、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌指标进行
食品安全检测,对检测发现不合格的食品立即责令商家下架、召回,并做下一步处理,严防问题产品流入市场、/div>
牡丹江市市场监管局提醒广大消费者:
1.要从超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵、汤圆、/div>
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