全面部署再动员。召开食品安全工作务虚会,传达全省市场监管工作座谈会精神,安排深入开展食品安全“雷霆行动”,划定重心、细化措施、明确分工,上下联动推进。
隐患排查再深入。结合疫情防控、节日保障等要求,组织深入排查、集中整治。压实农贸(批发)市场、商超等食品销售者主体责任,严格市场准入和进货查验。对年夜饭供餐单位、大中型餐饮、学校和养老机构食堂、网络订餐单位等重点餐饮单位进行全面检查。出动2654人次,排查3860家次,整改隐患420个。
疫情防控再加压。对全市两个在用进口冷链食品集中监管仓开展高频次检查,确保运转规范。对怀远县监管仓实施提升改造,加快龙子湖区监管仓建设进度。强化市场风险防控,组织拉网式市场排查,落实“七个不放过”要求,严厉查处违法经营或贮存“五证一码”不全进口冷链食品,查处一起未进仓案件。
抽检执法再加强。以节日热销传统特色食品、农产品、保健食品和高风险食品为重点,开展两节专项抽检294批次。持续开展“两节”打假行动,进一步拓宽线索摸排渠道,从严查处食品安全违法犯罪行为。今年全市立案295起,罚没84万余元,移送公安2件。