据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第4周(采集日为1月26日)鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋价格下降,商品代蛋雏鸡、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格25.83元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降71.6%。河北、上海、内蒙古、福建、海南等7个省份仔猪价格上涨,天津、贵州、宁夏、广东、青海等22个省份价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为28.46元/公斤;西南地区较低,为22.93元/公斤。全国生猪平均价格14.85元/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降57.9%。河南、上海、北京、天津、山东、河北等6个省份生猪价格上涨,青海、贵州、甘肃、重庆、海南等23个省份价格下降,安徽价格持平。华南地区生猪平均价格较高,为17.05元/公斤;西北地区较低,为13.73元/公斤。全国猪肉平均价格26.06元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降51.5%。北京、天津、山东、江苏、安徽等11个省份猪肉价格上涨,黑龙江、辽宁、吉林、甘肃、重庆等19个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.41元/公斤;东北地区较低,为21.48元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.93元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.77元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降6.3%。全国鸡肉平均价格22.82元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只,与前一周持平,同比下降0.3%。商品代肉雏鸡平均价格2.96元/只,比前一周上涨0.7%,同比下降8.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.56元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比基本持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.16元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国羊肉平均价格85.56元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.84元/公斤,比前一周上涨0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比持平。
饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.06元/公斤,比前一周下降0.6%。全国豆粕平均价格3.85元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降2.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.4%。