本次抽检1类食品113批次。106批次餐饮食品全部合格,7批次餐饮食品不合格。
一、不合格产品具体信息如下:
(一)宿州市埇桥区雷修胜千味一鼎自助小火锅店使用的小碗,规格型号:/,不合格项目:大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(二)宿州市埇桥区雷修胜千味一鼎自助小火锅店使用的筷子,规格型号:/,不合格项目:大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(三)宿州市埇桥区雷修胜千味一鼎自助小火锅店使用的勺子,规格型号:/,不合格项目:大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(四)宿州市埇桥区袁氏蓉妈餐饮李振芳加盟店使用的料碗,规格型号:/,不合格项目:大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(五)宿州市埇桥区袁氏蓉妈餐饮李振芳加盟店使用的筷子,规格型号:/,不合格项目:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.069mg/100cm2‖不得检出;大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(六)宿州市埇桥区袁氏蓉妈餐饮李振芳加盟店使用的杯子,规格型号:称重,不合格项目:大肠菌群‖检出‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
(七)宿州市侯小七餐饮管理有限公司销售的鸡蛋,规格型号:/,不合格项目:磺胺类(总量)‖151.4μg/kg‖不得检出,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
二、对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
附件:
宿州市市场监督管理局
2022年1月27日