客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 芜湖市市场监管局严把春节期间食品生产安全关

芜湖市市场监管局严把春节期间食品生产安全关

放大字体  缩小字体 时间:2022-01-29 10:43 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:为保障春节期间食品安全,确保群众吃得安心、吃得安全,芜湖市市场监管局聚焦“企业食品安全自查”、“进口冷链食品”、“节令食品”三个重点,全面强化对春节期间食品生产单位的监管。
  为保障春节期间食品安全,确保群众吃得安心、吃得安全,芜湖市市场监管局聚焦“企业食品安全自查”、“进口冷链食品”、“节令食品”三个重点,全面强化对春节期间食品生产单位的监管。
 
  重点督促生产企业自查,严防风险关口。为落实企业主体责任,芜湖市督促食品生产企业严格落实“一书一单一表一报告”制度,按照《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》开展食品安全自查。指导食品生产企业对照《芜湖市食品生产企业食品安全自查表》,对企业资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、检验管理等10条自查内容逐条逐项开展食品安全风险隐患自查,如实做好自查记录,梳理上报自查报告。
 
  重点严管进口冷链食品,强化疫情防控。对辖区内的使用进口冷链食品生产者进行不间断、全方位的排查,督促企业落实“提前报备、核酸检测、预防性全面消毒、赋码”等防控措施。严格要求食品生产者落实索票索证、进货查验法定义务,严格查验进口冷链食品“五证一码”,无“五证一码”的进口冷链食品,一律不得用于生产加工和上市销售。
 
  重点排查检查节令食品,紧盯风险隐患。结合春节消费特点及本地实际情况,以糕点、炒货食品及坚果制品、白酒等节令食品为重点产品,以生产环境卫生不符合要求,滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等为重点问题,开展节令食品专项监督检查。截至目前,全市共检查了40余家食品生产单位,共出动110余人次,对检查中发现的问题,已当场责令企业限期整改。
日期:2022-01-29
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map