株洲市场监管局荷塘区局开展食品安全专项检查

　　2022年“两节”“两会”临近，为保障广大市民身体健康安全，提高食品安全防范意识，履行食品安全监管工作职责，度过欢乐祥和的春节，1月17日起，荷塘区市场监管局结合节庆消费特点和疫情防控实际，组织开展“年关守护（2022）”专项行动，严把消费关、入口关、质量关。

 

　　检查主要对交易量大、消费集中的农贸市场、大型商超等进行保供保价保质监管，督促落实疫情防控要求；对承办“年会”“年夜饭”的大型餐饮单位、农村宴席等逐一排查，督促餐饮单位建立完善索证索票、进货查验和记录制度，落实主体责任；对辖区内生产企业、小作坊食品安全监管，提升食品生产从业人员安全意识。

 

　　截至1月24日，已备案“年夜饭”餐饮单位10家，检查食品经营户174家次。下一步，该局将全力抓好春节前后疫情防控工作，严厉打击野生动物非法交易，从源头上控制重大食品安全风险，切实守好“菜篮子”“米袋子”产品质量安全底线。