近期,郑州市市场监督管理局组织抽检了饼干,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,蜂产品,糕点,酒类,冷冻饮品,粮食加工品,肉制品,乳制品,食糖,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,水产制品,水果制品,速冻食品,糖果制品,调味品,饮料,餐饮食品26大类食品2275批次样品,抽样检验项目合格样品2232批次,不合格样品43批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1.巩义市城区振伟鲜菜店销售的1批次长豆角,倍硫磷检出值为0.70mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
2.郑州市航空港区老于蔬菜店销售的1批次长豆角,倍硫磷检出值为0.12mg/kg,标准规定为不大于0. 05mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
3.郑州航空港区国豪蔬菜店销售的1批次生姜,噻虫嗪检出值为0.60mg/kg,标准规定为不大于0.3mg/kg;噻虫胺检出值为0.48 mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
4.巩义市城区小王活鸡店销售的1批次乌鸡,沙拉沙星检出值为75.2μg/kg,标准规定为不大于10μg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
5.巩义市城区利民活鸡店销售的1批次乌鸡,沙拉沙星检出值为59.9μg/kg,标准规定为不大于10μg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
6.郑州航空港区小何水产品店销售的1批次鲈鱼,恩诺沙星检出值为865.4μg/kg,标准规定为不大于100μg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
7.郑州市好鲜升食品配送有限公司销售的1批次小白菜,吡虫啉检出值为1.84mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
8.郑州经济技术开发区莹莹生鲜便利店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.42mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
9.郑州经济技术开发区真果源水果蔬菜超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为1.04 mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
10.巩义市城区乐美家生活超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.80 mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
11.郑州市上街区英芳食品百货店销售的1批次韭菜,克百威检出值为0.063 mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
12.郑州市上街区永菊蔬菜店销售的1批次韭菜,克百威检出值为0.080 mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
13.新郑市洧水路农贸市场天天鲜蔬菜店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.83mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
14.新郑市北区云盛云百货店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.42mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。
15.郑州市惠济区振江蔬菜店销售的1批次芹菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.67mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
16.郑州市惠济区长河杂粮大世界销售的1批次生黑芝麻,酸价(以脂肪计)检出值为4.5mg/g,标准规定为不大于3mg/g,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
17.中牟县老孙家蔬菜商行销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为10.1mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
18.郑州市惠济区豫丰活禽店销售的1批次柴鸡蛋,氟苯尼考检出值为0.131μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
19.登封市宜多娜丽生活超市销售的1批次韭菜,氧乐果检出值为0.16mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
20.登封市素玲蔬菜店销售的1批次韭菜,氧乐果检出值为0.23mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
21.郑州经济技术开发区先锋家联华百货店销售的1批次白米醋,总酸(以乙酸计)检出值为4.64g/100mL,标准规定为不小于5.0g/100mL,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
22.郑州高新区堂门路便利超市销售的1批次首山粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为358mg/kg,标准规定为不大于200mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
23.登封市卢店镇万家购物广场销售的1批次诺曼底三角蛋糕,菌落总数检出值为n1=16000,n2=12000,n3=14000,n4=12000,n5=14000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
24.荥阳市广武镇老街家园超市销售的1批次原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)检出值为2.4g/100g,标准规定为不大于0.80g/100g,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
25.郑州市惠济区春杰蔬菜店销售的1批次芹菜,氧乐果检出值为0.063mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
26.郑州市惠济区玲玲餐饮用品店销售的1批次生鹌鹑蛋,磺胺类(总量)检出值为1.93μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
27.中牟县毛毛金玛特百货便利店销售的1批次豆角,克百威检出值为0.11mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
28.中牟县嘉乐嘉超市销售的1批次柴鸡蛋,氟苯尼考检出值为1.06μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
29.中牟县刘巧家家优鲜购物超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.48mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
30.中牟县家旺购物广场超市店销售的1批次韭菜,毒死蜱检出值为0.042mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
31.新密市大隗镇天文利万家生活广场超市销售的1批次芝士酸奶[发酵型(灭活)],酸度检出值为61°T,标准规定为不小于70.0°T,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
32.郑州市上街区乐便利百货超市销售的1批次眼睛侠香蛋糕,菌落总数检出值为n1=70000,n2=15000,n3=59000,n4=28000,n5=29000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
33.新密市大隗银博大百货超市销售的1批次铁棍山药老浆粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为221mg/kg,标准规定为不大于200mg/kg,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
34.新郑市龙湖镇麦购百货店销售的1批次焦糖味葵花籽,过氧化值(以脂肪计)检出值为1.1g/100g,标准规定为不大于0.80g/100g,检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
35.郑州市管城区同盛郭记羊肉汤店使用的1批次杯子,大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
36.郑州市管城回族区他舅家肉夹馍店使用的1批次水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0218mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
37.郑州市管城区金桥缘米线店使用的1批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0324mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
38.郑州市管城回族区秋波里虾火锅店使用的1批次杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0452mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
39.郑州市管城区巷子口面馆使用的1批次碟,大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
40.郑州市管城区醉鱼轩烤鱼店使用的1批次杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0292mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
41.郑州市高新技术产业开发区船上兄弟餐饮店使用的1批次碗,大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
42.郑州高新技术产业开发区阿慧茄汁面馆使用的1批次碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0233mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
43.郑州高新区雨生小渔村餐饮店使用的1批次盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0444mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求巩义市、郑州航空港经济综合实验区、新郑市、郑州经济技术开发区、上街区、惠济区、中牟县、登封市、荥阳市、新密市、管城回族区、国家高新技术产业开发区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检合格产品信息
2021年12月27日