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宝鸡市市场监管局开展春节前“文明餐桌”检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-01-21 10:25 来源:宝鸡市场监管微信号 原文:
核心提示:近日,为进一步做好全国文明城市常态化创建工作,巩固“推行公筷公勺,共建文明餐桌”行动成果,宝鸡市市场监督管理局联合市委文明办对辖区多家餐饮单位“文明餐桌”“公筷公勺”落实情况进行了督导检查。
  倡导使用“公筷公勺”,以“小文明”带动“大餐桌”,正在成为市民群众健康饮食的文明新风尚。近日,为进一步做好全国文明城市常态化创建工作,巩固“推行公筷公勺,共建文明餐桌”行动成果,宝鸡市市场监督管理局联合市委文明办对辖区多家餐饮单位“文明餐桌”“公筷公勺”落实情况进行了督导检查
 
  从检查情况看,各餐饮单位在落实“文明餐桌”“公筷公勺”上总体情况良好,都能按照《开展文明餐桌实践行动实施方案》《宝鸡市公筷公勺使用规范》要求开展工作。在每张餐桌上摆放“文明用餐、光盘行动”提示牌,主动提醒顾客使用公筷公勺,提高市民文明素养。在醒目位置公示食品安全等级,配置消毒设施,建立采购食品进销专用台账,为推动全国文明城市创建打下了良好基础。但检查中也发现个别餐饮单位存在宣传落实不到位、公益广告张贴位置不醒目、文明用餐提示牌数量少、公筷公勺没有摆放到位、餐饮具消毒不规范等问题。
 
  针对存在的问题,检查人员要求各餐饮单位要切实加强管理,加大对从业人员“文明用餐”培训力度,引导消费者养成使用公筷公勺、按需适量点餐、勤俭节约就餐的良好习惯。同时,要求辖区市场监管部门要进一步严格落实主体责任,强化食品安全管理,通过完善硬件设施和规章制度,不断提高辖区餐饮服务管理水平,着力打造放心就餐、群众满意的文明窗口。
日期:2022-01-21
 
 
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