食用农产品是市民每天必不可少的生活必需品,其安全状况直接关系到市民的身体健康、生命安全,通过规范化建设并高效运行食用农产品快检室,能提升监管部门的快检能力,确保食用农产品市场销售安全。
鉴于国内还没有对食用农产品快检室建设运行方面全面明确的规范,为健全制度,填补空白,南通市市场监管局决定牵头编制《规范》。
《规范》旨在通过规范化建设并高效运行食用农产品快检室,提升全市食用农产品快检能力水平,建设全市标准化、规范化、规模化的检测体系,确保百姓的“菜篮子”和“米袋子”食品安全。《规范》编制过程中,市市场监管局立足南通实际,对国内先进地区食品安全快检工作进行了广泛调研论证,借鉴吸收先进经验,经过多次完善修改,于10月底形成《规范》送审稿,并召开专家评审会。《规范》通过专家评审后,于2021年12月29日发布,2022年1月10日起正式实施。
近年来,我市积极构建完善食用农产品批发市场检测、农贸市场自检、监管部门快检、实验室法检的“四位一体”检测体系。截止2021年底,全市食用农产品快检室共开展快速检测178850批次,其中疑似阳性数2354批次,按照规定进行下架或退市处置食用农产品46632公斤。
各地快检室充分发挥检测把关、风险预警、宣传咨询等功能,有效实现即时抽检、实时发布、及时处置,确保通城百姓的“菜篮子”和“米袋子”安全。