进口水果怎么买？这份进口水果物防手册请查收

　　疫情防控形势严峻，进口水果还能吃吗？怎么挑选？别着急，实用手册告诉你！

 

　　首站经营者

 

　　首站（入浙落地第一站）经营者要查验每一批进口水果的检验检疫证明，进行核酸检测，开展预防性全面消毒，并将“三证”（检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明）信息和进货数量信息准确录入“浙食链”系统。持有外省规范“三证”的，自1月12日起需到浙江省专业核酸检测站进行核酸检测后方可赋码上市。

 

 

　　下游经营者（含生鲜水果店、农贸市场经营者、蛋糕房等）向省内进口水果经营者进货时，必须使用“浙食链”系统进行扫码进货，不得重新赋码报备，确保货物信息和扫码交易信息一致。

 

　　同时，经营者需按照进口冷链食品“三专”制度，严格执行专用通道（同一通道错时）进货、专库（区）存放、专区（柜）销售，并在经营场所显著公示“浙食链”码，明确标识“进口水果”。同时制定环境管理制度，加强垃圾分类，对进口水果外包装、口罩等废弃物，经消毒后放置专用垃圾暂存容器，日产日清。

 

　　从业人员

 

　　直接从事水果搬运和销售的从业人员，落实好作业期间个人防护，正确穿戴工作服、口罩、手套、袖套等，每7天做一次核酸检测，短期或临时从业人员，应当在每次工作任务结束后做一次核酸检测。

 

 

　　在购买进口水果前，仔细扫码确认线上信息与实际包装信息是否一致，对于无码产品或信息有误产品拒绝购买，并及时向监管部门举报。消费者购买进口水果时，请用支付宝扫码登记购买信息，对无智能手机的用户由商户进行实名登记，方便追溯管理。

 

　　同时，倡导广大消费者参与监督，发现“三证”异常或未上链交易的进口水果，请拨打举报电话12345。

 

　　为贯彻落实全省疫情防控进口水果物防工作视频调度会议精神，压紧压实进口水果经营者主体责任，海宁市场监管局迅速开展海宁市进口水果经营主体集中检查。

 

 

　　召开海宁市进口水果物防工作推进会，对大型商超、水果连锁店，水果批发商、大型团购商进行集中约谈，传达省局最新精神，明确要严格落实“三证”（ 检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明）制度，进货要严格查验进口水果“ 三证” 信息，使用“ 浙食链” 扫码入库、扫码出库。

 

　　二、培训指导

 

　　建立进口水果物防工作群，向经营户发放操作手册、视频并通过现场演示等形式帮助进口水果经营单位负责人激活“浙食链”，演示操作流程。

 

 

　　各所（分局）迅速开展进口水果存量清查上链专项整治行动，督促进口水果经营单位严格落实疫情防控要求的各项规定，做好“物、人、环境”三个方面的防护措施，防范化解新冠肺炎疫情通过进口水果传播风险。

 

　　截至目前，共出动执法人员104人次，检查水果经营单位316家，共排摸到进口水果经营单位116家，排查行动仍在有序开展中。